今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★久々のプレーンシフォン★

2011-11-29 16:20:36 | お菓子
ここ数回、底上げで失敗し続けたプレーンシフォン。

ココアは成功するのにどうしてと疑問でしたが、少しづつレシピを変えたり、
温度設定も何度か変えたりでようやくまともなのが出来上がりました


そして粉を特宝笠に変えたらふわっふわになり大満足









やっぱりシフォンはふわふわじゃなきゃね。

今回はキャラメルソースも作りました。




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★もろはく★

2011-11-28 10:13:22 | おいしいもの
日本酒バーもろはくさんへ連れて行っていただきました。

一緒に行った日本酒大好きなFちゃん、大感激の様子。






落ち着いた素敵なお店でした。

あぁ、私も日本酒が好きだったらもっと楽しめるんだろうなぁ・・・。



私はは濃厚な葡萄ジュースをいただきました。

お通しも美味しいよ。




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★楠★

2011-11-26 10:56:17 | おいしいもの
美味しい物を色々いただいてきました～









ウマウマなイカソーメン。イカ、あんきも、うに、卵豆腐、岩のりを混ぜ混ぜしていただきます。












タコを軽く焼くのですが、ほんの少し火を通しただけで香ばしくてとても美味しくなりました。









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★ＵＧＧのムートンブーツ★

2011-11-25 10:55:49 | 買い物
ついに雪が降ってしまった


仕事で外にいることもあるので寒さに耐えかねて早速楽天で購入。



UGGのベイリーボタンのムートンブーツ。




まあこのお値段なら本物ではないとは思うけど安いからいいよね。




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