今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★失敗焼きプリン★

2008-04-30 20:46:04 | お菓子
卵がたーくさんあったので作って見ました。

が。

すが入ってしまい見た目はかなりバツ

お味。

さっぱりしすぎて甘味も無し。

生クリームを入れて刻を出せば良かったかなぁ。

クックパッドで見つけたレシピだけどもう作らないです。


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★フレンチ教室★

2008-04-29 20:51:00 | 料理教室
今回のメニューは・・・




春のほろ苦いサラダ マスタード風味

苦い野菜ばかりだったのに、本当にほろ苦い程度で食べやすかった~。
カリカリベーコンとくるみがアクセントに。


仔羊のソテー カレー風味

お肉は仔羊じゃなくても良さそう。
牛フィレとか・・・。

魚介類のラビオリ包み 小野菜添え 軽いクリームソース

今回一番のお気に入りがこちら。
ホタテ、エビ、鮭とエシャロットをワインで蒸します。
中身をお皿に盛り、ワンタンの皮の茹でた物を被せます。
魚介を蒸した汁と生クリーム、レモン汁、塩コショウで味付け。
魚介の出汁が出ていてうまーい

こんなのがおうちで出てきたらお客様も喜んでくれるはず。
あとはデザートがあれば完璧かな。

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★新しい靴と明太子パスタ★

2008-04-25 10:54:27 | 買い物
ここ一ヶ月、ずーっと靴を探していまして。
この間ネットでやっと欲しい靴をセブントゥエルブサーティで見つけて
買う気満々で大丸に参上。
でも、実物、ちょっと違う・・・。

で、結局買ったのはこちら。

私には珍しく濃いピンク。
画像では赤みたいですがピンクです。
やっぱりエナメルは一足買っておかないと・・・。


もう一つ、どうでもいい普段用にギャルのお店で購入。
¥5900くらいだったかなぁ、激安です。



もっとどうでもいい明太子パスタ。
たらこや明太子パスタって短時間で作れるし、失敗がありえないので便利。


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★ハニーサロンのハートレザーボストン★

2008-04-23 11:56:47 | バッグ
前から気になっていまして。
これは2月に購入したんだけど、白っぽいからやっぱり春になったら使おうと思いやっとデビュー

背が大きい方ではないので今回は身体に合わせて小さい方のサイズを購入。
チビが好きな私にはぴったり。

唯一気に入らなかったのは中のお色。
以前はピンクとかもあったらしいんだけど、今回のは青。
青ってどちらかというとあまり好きじゃないんですよねぇ・・・


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★ツナサラダ巻き★

2008-04-22 16:00:34 | 料理
お手軽のり巻です。
中身はツナ、きゅうり、リーフレタス、カニ風味かまぼこ。
中身だけを白いご飯のおかずにすると貧乏くさいのに、のり巻にすると
ちゃんとした一品になりますよね。
納豆巻きもそう。
これからはいろんな物を巻いてみよう。


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