★グラタン★

突然食べたくなって作ってみました。


なんの変哲も無いごく普通のグラタン。


鶏肉、玉ねぎ、ジャガイモ、マカロニとブロッコリー。


シーフードたっぷり入れたかったけど、予算の都合でカーーーーット





グラタンとチャーハンってなぜか苦手なんですよね～。


ホワイトソースもだまにならずにクリーミーに出来あがったというのに。


コクが足りない・・・


生クリームでもたっぷり入れればよかったのかな？




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★ガレット★

ファアクトリーに行って来ました。


ブラッセリー ブレノアールです。


それも、これを食べるためだけに











えーと、感想はですね。

このお値段ですか（悪い意味で・・・）




だって、このペラペラのガレット。

二枚目の画像のなんて￥１２００ですよ～。

そして味は普通。

自分でも十分作れます。



全くおなかいっぱいにもならないので完全におやつ。

ちょうどテレビの中継で紹介されていたのでしばらくは混むのかな？

次回シーザーサラダのガレットを食べて、これもイマイチだったらもう行かないでおこう。





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★うまいもの～★

先週の日曜日の出来事です。

丸井のうまいもの市みたいなのに行って来ました～。

なので、これを見て、『行きたい！』と思っていただいてももう終わっておりますのでご了承下さい。



まずはずらりと並んで買った牛タン弁当。





焼き肉やさんでいただく牛タンと違って、肉厚で美味しい～。

仙台に行きたい～。

その場でいただいてきました。




お次は『北のドーナツ花』のサクサクだけど中はとっても口どけの良いおいしいドーナツ。





潰れて写っているクリームのは祭事の時だけの何だって。

ドーナツって喉が詰まりそうなのがあるじゃない？

こちらのは全然違ってモソモソしないの。

これは今度はお店に行って買ってみたいです。



あとは『魔法のロール』







超しっとりの生地に甘くない生クリーム。

甘い物が苦手な私でもどんどん食べられます。




このほかに買ったのは鵡川のししゃものミイラとコッソリ呼んでいるししゃもの珍味。


ちょうど会社でお客様にこれをいただいて、もっと食べたい！と思っていて。

鵡川まで行かなくちゃ・・・って思っていたらここで発見です。




次回のうまいもの市にも絶対行かなくちゃ。





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★らっきょでスープカレー★

今月限定らしいパスタと鮭の入ったカレーです。



生クリームも掛かっていてかなりまろやか。




・・・味が無い



何かの間違いかと思ってお店の方に確認。




生クリームのせいらしいです。







とてもじゃないけどこれでご飯は食べられないのでお塩をお借りして。



そうしたらスパイスも何種類かくださったので、自分オリジナルで調合。



なんとか美味しくいただけました





やっぱり冒険せずにいつもと同じメニューにするべき。



私、大体いつも同じメニューにしちゃうんですよね～。





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★欲張るから・・・★

昨日の夕食です。


簡単すぎ・・・。




トークＤＥ北海道で見たお豆腐のレシピ。


出来上がったら見た目が全く違います。









中身を入れ過ぎてパンパンで閉じられない



見た目が下品な一品になってしまいました。



でも、ゆずの香りがふわっと広がって美味しい


中身はお豆腐とすり身なので、いつも挽肉や卵を入れて巾着を作るんだけど、
お豆腐だとヘルシーでいいかも～



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