今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★色々・・・★

2013-06-30 18:35:19 | おいしいもの
ラピタでつけ麺食べたり





中山峠であげいも食べたり





きのこ王国できのこ天そば食べたり





昭和新山に行ったり





噴火で崩れた病院見たり





マザーリーフでアメリケーヌパスタ食べたり





徳寿で焼肉食べたり








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★料理教室*中華★

2013-06-03 10:53:09 | おいしいもの
5月から料理教室は中華です。

今までイタリアンとフレンチしかこちらの教室では習っていなかったのでドキドキ








えびのフリッター マヨネーズソース カレーとココナッツの風味



盛り付けがおしゃれだし美味しい
おもてなしに良さそうです。


あさりとしょうがのスープ炒飯 たっぷりの野菜で春の香り



炒飯には梅干や大葉も入っております。
スープはアサリの煮汁やフュメドポワソンが入っているので、海鮮風味がとても効いています。


どちらもリピートしてみたいです。



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★最近の色々。

2013-06-02 11:45:40 | おいしいもの
最近ずーっと忙しすぎて疲れている・・・


そんな癒しのためのお花見に先週厚田まで





まだ蕾もたくさんあったので今週も咲いていそうな気配。





そして友達とのストレス解消のご飯。


なぜかご飯の前に先のお茶しようとなってマザーリーフでワッフルとアイスティー。





その後にステラの上にパスタを食べに。





甘海老とアボカドのトマトクリームだったかな?
結構盛りがよくてうれしい。
そして大盛りも無料らしかったので次回は是非。



翌日もパスタを食べに行ったり、回るお寿司を食べたりと、最近はこんな感じ。




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★料理対決!カレー編★

2013-06-01 11:33:15 | 料理対決
カレー対決は2回目。





今回は出場者5名、審査員も少なくちょっと寂しい・・・。



S太郎作



ごく普通のお味。



Uちゃん作



お気に入りのうずらが入っていたのですがとても合います。



Yっしー作



おいもとゆで卵をトッピング。


私作



今回は市販のルーを使い、お水を入れるところをホールトマトで作ってみました。
少しトマトがきつくなってしまったので、オムレツの上にチーズを乗せ、その上にカレーを掛けて
まろやかっぽくしてみました。


F井さん作



何かの風味が漂っているかと思ったら、自家製ブルーベリージャムが


今回は全員市販のルーを使っていました。
私はココナッツ風味のグリーンカレーを作りたかったけど、あまり好きな人がいないので
勝ちに行くために信念を曲げてルーカレーを。

今回の優勝は初の同率1位で私とYっしーの2人


来月のお題はチヂミです。
しじみと効き間違えてお味噌汁を作るところでした。



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