今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★ミールラウンジ★

2012-03-30 10:58:44 | おいしいもの
狸小路にあるミールラウンジに行って来ました~。





料理教室の後にあまおうのパフェが食べたくて、前に果実倶楽部で食べたのがおいしかったので行ってみたら定休日

で、お友達が行ってみたかったと言ってたミールラウンジへ。




私はストロベリーシェイク、お友達はストロベリーのアイスとブラッドオレンジのシャーベットをいただきました。






シェイク、激マズ・・・。

っていうか、あまりに味がしなくてただの氷を飲んでいるみたい。
お友達が店員さんを呼びつけて抗議してくれたので新しく作り直していただきました。


・・・が、まだまだ味が薄い。
さっきのよりはまだましだけど、全然味が薄すぎます。
シェイクというかスムージーだったし。


でもアイスは味が濃くて美味しかった~。


周りの人たちが食べているお料理は美味しそうだったし、
お値段もそんなに高くなかったので今度はお料理を食べに来たいです。
ソファー席が多くてまったり出来るのでおすすめ~。





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★イタリアン教室★

2012-03-29 10:42:53 | 料理教室
いつものイタリアン教室。








・フジッリ ツナと春キャベツ、 オリーブの軽いクリームソース



ニンニク、アンチョビ、生クリームのソースです。
簡単すぎて、わざわざ習わなくてもいつも作っていますけど…的な。
美味しいんですけどね。



・タケノコの生ハム巻きソテー



筍の茹で方が悪いのか、えぐみがすごい。
あらかじめ茹でてあったので何とも言えませんが。
えぐみが無かったら結構好きです。




パンナコッタ イチゴのズッパ仕立て



今回一番美味しかった~。
と言っても、パンナコッタを作りイチゴとシロップをミキサーにかけたものを掛けただけという簡単すぎる一品。




今の先生の教室も残すところあと一回。
正直言って味が薄すぎたり食材が安い物ばかりだったりでイマイチなメニューが多かったです。

5月からは『モントルグイユのビストロフレンチ』というコースに申込み。
楽しみです。




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★櫻珈琲煎房★

2012-03-24 10:52:35 | cafe
久しぶりに櫻珈琲煎房へ


その前に花まるでお腹一杯お寿司を食べて来たのに・・・。




お目当ての黒ゴマのチーズケーキが無く。

モンブラン



ワッフル部分がサックサクなのです。




ティラミスロール



画像ではわかりにくいですが、普通のロールケーキの2倍の大きさはありそうでボリュームたっぷり。




ここのケーキはどれも大きいので好き

いつもの大好きな2階ソファー席が空いていなかったので、近々また行こう。




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★YOKIでスッポン!★

2012-03-20 10:58:36 | おいしいもの
日曜の夜、Yさんから突然のご飯のお誘い。
場所は平岸のYOKI,もちろん行きます。
途中からUちゃんも参加



本鮪





ボタンエビ



後程頭はから揚げに~



クジラのサエズリ



舌の部分らしいです。
噛めば噛むほどいい味が出ます。



たちの天ぷら



そろそろたちの美味しい季節が終わるので今シーズン最後に・・・。



アワビと舞茸のバター炒め



アワビは火を通した方が好きです。




そしてなんとここからは突然のスッポン

わたくし、初めて食します。



噛みつかれるので要注意





こんなに首が伸びるのね。





そして血もいただきます





ついにお鍋登場。
これで1人前。
今回は3名で2人前いただきました。





〆の雑炊。
いいお出汁が出ています。






お腹が空いていない状態で行ったのに、美味しい物を目の前にするとやっぱりたくさん食べてしまいました。

今日からダイエット???





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★ダッチでハンバーグ★

2012-03-13 09:57:29 | おいしいもの
久しぶりに白石のダッチに行って来ました~。

友達がホワイトデーのお返しにご飯をご馳走してくれるというので・・・。



私オーダーのニンニク醤油バタ~




ソースが汁汁なので絡ませにくいのですが美味しいです。

かなりのニンニクチップが乗っているので帰りの車では匂っていただろうなぁ・・・。





友達オーダーの一番人気のチーズベーコン





この画像ではボリュームが分かりにくいですが、220グラムのハンバーグに厚さ1センチはありそうなベーコンが二枚。

お腹がはち切れるくらいです。

以前は私も完食できたのですが今回は自信が無かったので止めました。




こちらのお店、日曜日の夜などは開店30分で品切れになってしまいます。

行くなら開店してすぐのお時間にどうぞ。




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