やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

お夕飯のリクエスト

2008-07-05 23:00:49 | お料理
おうちでのんびりと食べる週末のお夕飯、
みんなのリクエストを聞いていたらこんなになっちゃいました。

絶対そば!という大きな子供。
おうどんがいい!と譲らない小さな子供。
・・・別のお鍋でそれぞれちゃんと茹でましたよ。

ホタテは疲労回復と安眠に効果的なんだよ!と、大きな子供。
・・・殻付きのものがありましたのでバター焼きでどうぞ。

ナスがおいしい季節だよね!と大きな子供。
キノコ食べる!と、かごに入れちゃう小さな子供。
・・・ナスとキノコの揚げびたし風なんていかがでしょう?

私は野菜が、、、水菜をお浸しにしました。

なんとな~く和風?っていうことでつながっているものの、
みんなの食べたい物をひたすら作っちゃったので、
まとまりのないメニューとなりました。

久しぶりの赤福

2008-07-05 22:41:15 | グルメ
いろいろとあって、なかなか買えなかった赤福ですが、
本当に大好きな和菓子の一つです。
餡の甘さも滑らかさもいいし、
中のおもちのとろぉんとした感じも好き。

関西方面に出張だった旦那様に、
「見かけたら買っておいて。」
とお願いしたところ、新大阪の駅に売っていたらしい。
三重県の名物なのに、、、大阪、手広いなぁ。

久しぶりにいただきましたが、
やっぱり、おいしい
最近、オーバーウェイト気味だから、、、と思いつつ、
たっぷり食べてしまいました。

もうひとつ、面白そうなもの、、、ということで、
「焼き立てチーズケーキ」
なるものを買ってきてくれました。



焼き立てアツアツで売られていて、
冷やしても、温めなおしてもおいしい、、、と、箱には書いてあります。

しっかり冷やして食べると、
チーズの味も、香りも、甘みも、
すべてが薄~い感じのスフレに近いチーズケーキでした。
コージーコーナーのスフレチーズケーキを、
さらに薄味に仕上げたような感じ?

箱のお勧めに従って温めなおすと、
なんと!!
さらに薄味に

100対0で赤福の勝ちでした。