今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・チキンカツ（鶏胸）

・キャベツ、トマト

・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）

・ほうれん草の胡麻和え

・肉うどん（牛バラ、ネギ）

・残り物たち

うどん作るつもりじゃなかったけど、賞味期限が今日までのやつ発見したので使うことにしました。牛バラを生姜、醤油、味醂、酒、砂糖、だしの素でサッと煮からめたやつをトッピングしました。揚げ網使ってチキンカツ下に敷いてあります。ワンプレートが盛り盛りになってしまいました。食べる時間違ったので、ミニうどんのために3回汁作って、牛肉硬くなるので3回サッと煮して、もちろんチキンカツ3回揚げました。

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