アトツギ甲子園で、キャビアを生産する宮崎県椎葉村の鈴木宏明さんが最優秀賞を獲得いたしました。また、一緒に出場した延岡市「城山ふとん店」の松田陽子さんも最終選考に残り、高評価を頂いたそうです。
アトツギ甲子園とは、全国各地の中小企業の承継予定者(アトツギ)が新規事業アイデアを競うピッチイベントです。
お二人は、河野知事を表敬訪問し、アトツギ甲子園の結果を報告されました。
鈴木さんは、廃校になったプール等を利用してチョウザメを養殖し、キャビアの安定供給を目指しています。二人の事業に対する熱意を感じました。
