初心者ワイン会

昨夜は初心者ワイン会＠ベルカフェでした・・・・

本当に、ずぶの素人だった参加者が、かなり、セパージュなど解ってきたようで・・・やっぱり、飲んだだけだなあと再認識しました・・・

アサリでだしをとった、佐土原茄子と雲丹のパスタが絶品でした・・・旨いソースを残らず、舐めました・・・・