2023年12月23日（土）に食材王国みやぎ「伝え人」として仙台市立中田市民センターにて、「野菜ソムリエさんとつくるクリスマスレシピ」をテーマに親子8組に参加いただきました。前半は3人のサンタによるクイズ形式で野菜のお話。関口サンタはお米、植村サンタはネギ、智恵サンタはいちご。身近な食材の話にみなさん、興味深々。みなさん、真剣に聞いてくれました。意外な答えに「え～！」という驚きの声もあがりました。 . . . 本文を読む
食材大国みやぎ❝伝え人❞2023年10月28日（土）10時00分～12時30分長命ヶ丘市民センターで小学生を対象とした食育講座を行いました。ハロウィンメニューという事で❝カボチャ❞を使って料理を作りました。 初めにカボチャについてのお話は、カボチャが日本に入ってきた歴史や種類・栽培の流れ・保存方法・栄養面etc.....子ども達は真面目に聞いてくれました。次はお待ちかねの調理実 . . . 本文を読む
宮城の果物でスイーツ作り～りんごパンケーキとマイパフェ作り～開催日時：１０月１２日（水）10：00～12:30開催場所：富谷市あけの平公民館参加者：小学3年生～6年生 10名講師スタッフ：中川牧子 植村純子 藤澤律子 髙橋弥生小学生秋休み最終日、富谷市あけの平公民館にて小学生10名と宮城の野菜・果物を使ったパフェ作りをしてきました。中川牧子さんから調理の説明をしながら炊飯器でリンゴのパンケーキを . . . 本文を読む
食材王国みやぎ「伝え人」として岩切児童館で食育講座を行いました。 開催日時：１０月８日（土）10：00～12:00開催場所：岩切児童館参加者：小学1年生～6年生 7名講師スタッフ：八巻衣津美 渡辺真紀 柳沼小百合 石館志保子今回、食育講座の内容は、岩切地区の名産品「曲がりねぎ」を使ったお料理で、「焼きネギのクリームシチュー」を作ることにしました。始めにネギについてのお勉強！渡辺さんお手 . . . 本文を読む
「伝え人」で大崎市に行ってきました
日時 ２０１９年１２月４日水曜日 １４時３０分～１５時４０分
準備 １３時～ 片付け・終了１６時１５分
会場 三本木児童交流センター
参加者 １年生～６年生 ５７名と先生７名 合計６４名
講師・スタッフ ５名 阿部恵里子さん・石館志保子さん・佐藤真由美さん
中川牧子さん・畠中久美さん（五十 . . . 本文を読む
宮城県から依頼を受けた「伝え人」として小学生向け食育講座 をお手伝い頂ける方を募集致します
三本木児童交流センターで子ども達と食育講座を通じて触れ合ってみませんか？
日時 12月4日（水）14：30〜16：00
場所 三本木児童交流センター
対象 小学生60~70名（1〜6年生）当日はチョコディップやバナナアートをする予定です
人数 5～6名（野菜ソムリエの . . . 本文を読む
9月21日(土)に松島町文化観光交流館で食育講座を行いました、食材王国みやぎ「伝え人」。
松嶋児童館からお礼のアルバムが会長のところへ届きました。
真剣に話を聞いているお子様めんこいごだ～
今後の活動の励みになりますね
講師スタッフの大坪豊さん・大坪律子さん・中川牧子さん・八巻衣津美さん・渡辺真紀さん、
ありがとうございました
以上、伝え人in松島のご紹介でした . . . 本文を読む
宮城県から依頼を受けた「伝え人」として小学生向け食育講座 をお手伝い頂ける方を募集致します
松島町文化観光交流館で子ども達と食育講座を通じて触れ合ってみませんか？
日時 9月２1日（土）9：30〜12：00（会場へは9：00に入れます）
場所 松島町文化観光交流館 調理室
対象 小学生30名（1〜6年生）
人数 3～4名（野菜ソムリエの方大歓迎）
締 . . . 本文を読む
「仙台井土ねぎ」と「宮城のお魚」を使った料理教室を開催しました。 「お魚かたりべ」酒井先生を講師にお招きして、宮城の水産業の現状や魚食普及のお話を伺ったあと、旬のお魚と仙台井土ねぎを使った料理を教えていただきました。 . . . 本文を読む
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