みやぎ野菜ソムリエの会会員の皆様
会長 大宮 牧子
緊急!!「宮宮レシピ」募集のお知らせ
ーーールクエを使ったレシピ考案のお願いーーー
宮崎県と宮城県が互いに「宮宮コンビ」を組んで、平成20年8月に「宮宮はうまい!」宣言をしたのをご存知でしょうか。この度、このご縁もあり、県の食産振興課よりレシピ本のご依頼がありまし . . . 本文を読む
「蔵王ハーブと梨の学習会」ですよ!
蔵王で出会うハーブと蔵王梨に癒されませんか?!
産地交流部会の秋のイベントは蔵王のハーブ農場と不忘果樹園へ!午前中はフレッシュハーブを飲みながらざおうハーブさんの『ハーブセミナー~ハーブの寄せ植え教室』、昼食には蔵王の食材をふんだんに使ったアトリエデリスさんの佐々木文彦シェフ特選ランチをいただきます。午後は、ジュニア野菜ソムリエ 山家真澄さん . . . 本文を読む
めざせ、350g!
8月28日(日)に開催された「野菜の日イベント」、食素材研究部会では、野菜や果物の重さをはかってみようゲーム、その名も「めかたでドン!」で、皆様をお迎えしました。
でも、ただ重さをはかるだけじゃぁ、ちょっとそのまま過ぎます。
ここは野菜ソムリエらしく、人が1日に摂りたい野菜の量「350g」をはかってみましょう!ということで、選りすぐりの . . . 本文を読む
絶好の「お野菜縁日」日和♪♪ 絶好の「スイカ割り」日和♪♪
8月28日(日)、カーッと照りつける元気なお日様の下、
奥松島縄文村で「お野菜縁日」が開催されました。
産地交流部会は「スイカ割り」担当です。 . . . 本文を読む
去る8月28日(日)、東松島市宮戸島にて 8月31日の「野菜の日」にちなんで 震災復興支援を目的とした「お野菜縁日」が開催されました。 食育部会では、宮戸島の小学生とご父兄の皆さんと 野菜クイズを楽しみました。 . . . 本文を読む