カットフルーツ講座レポート
『カットフルーツ講座vol２ 冬のおもてなし編』が食素材研究部会主催で開催されました
参加者は受講者１２名（会員６名、一般６名）、スタッフ５名の１７名です。
冬の訪れを実感する冷たい風が吹く１２月９日（日）、ｊａｍ（仙台市青葉区一番町）を会場に『カットフルーツ講座vol２ 冬のおもてなし編』を食素材研究部会主催で開催しました
会場のそこかしこに可愛らしい . . . 本文を読む
宮城県健康推進課様より、エフエム仙台のJ-side stationへの出演依頼が来ました。これは、宮城県の食育活動の一つで、ベジプラス100＆塩エコキャンペーンの取り組みでもあります。 . . . 本文を読む
今年第4回目を迎える「仙台井土ねぎまつり」に，産地交流部会・料理研究部会のメンバーを中心に，「仙台井土ねぎオーナー」の皆さんによる「仙台井土ねぎホットスープ」のお振舞にいってきました。 . . . 本文を読む
11月17日（土）、「仙台井土ねぎオーナー体験会~育てて食べよう」 【料理研究部会＆産地交流部会】の収穫体験会が行われました。 オーナー一丸となって取り組んだ井土ねぎ栽培。待ちに待った収穫体験会の様子をレポートします。 . . . 本文を読む
「野菜たっぷりキッシュ風＆いちごサンタを作ってみよう」
食材王国みやぎ「伝え人」として登米市立新田中学校へ行ってきました
開催日時：12月19日（水）10:40～12:30
（会場着9：30～準備・打ち合わせ）
開催場所：登米市立新田中学校 調理実習室
参加者：中学1年生17名と職員の皆様
講師スタッフ：阿部恵里子 佐藤真由美 大坪豊 大坪律子
メニュー：野 . . . 本文を読む
「亘理のいちごでクッキング」
宮城県から講師依頼を受けた「伝え人」として亘理町に行きました
開催日時：1２月８日（土）10:30～1３:０0
（会場着８：４５ 準備・打ち合わせ）
開催場所：亘理町農村環境改善センター 調理室
参加者：亘理町吉田児童クラブ親子９組２２名と職員５名
内容：親子料理教室「亘理のいちごでクッキング」
講師スタッフ：阿部恵里子 佐藤 . . . 本文を読む
宮城県から依頼を受けた「伝え人」として食育講座をお手伝い頂ける方を募集致します
今回は2件ご依頼がありましたので、よろしくお願い致します
日時 １２月8日（土）１0時30分～１3時まで
場所 亘理町吉田児童クラブ
対象 親子１０組２０名
人数 5～6名（野菜ソムリエの方大歓迎）
講師料 1人 4,000円
締切日 12月5日(水)
他団体が出来なくなり、緊急での . . . 本文を読む
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