さくらんぼの季節まだまだ続いております
値段も下ってきたので1ｋｇも買ってしまった！約3.5ユーロ（480円）
毎朝フルーツはかかさない
半分強は朝のフルーツ用に取り置き
残りの半分弱はクラフティー風にしてみた
写真見た目はわるけどなかなか美味しい！
バターはほとんど使わないのでカロリーも低め
下記の材料で写真のグラタン皿2個分できました！
以下レシピ（6～8人）。イタリア料理本を見て作った！
材料Ａ
さくらんぼ大粒（アメリカンチェリータイプ）400ｇ
スライスアーモンド 25ｇ （これ重要！）
材料Ｂ
小麦粉60ｇ
卵2個
砂糖50ｇ
牛乳250ｍｌ
塩 一つまみ
ブランディー少々
バター 少々
作り方
さくらんぼは洗って種を取る（これが一番めんどう！）
オーブン用の容器（グラタン皿でもＯＫ）にバターを塗りさくらんぼを敷き詰める
けちらずびっしりつめたほうが美味しい！
私は底面が全部隠れるくらい敷き詰めた
さくらんぼの上にスライスアーモンドをまぶす
材料Ｂ
ふるった小麦粉にとき卵2個を入れ塊がなくなるように泡だて器で混ぜる
砂糖をすこしづつ入れて混ぜる
塩一つまみ入れる（これ重要！）
最後に牛乳を入れ香り付けにブランディーを入れる、その間混ぜる混ぜる
さくらんぼをならべたお皿に流しいれる（さくらんぼの頭が見えるか見えないかくらいまで）
190度のオーブンで45分焼く
（途中焼きすぎにならないようにアルミホイルでふたをする：黄金色になるまでは蓋をしないほうがいい）
写真は初めて作った時アルミホイルが切れてて蓋ができなかった、蓋はしたほうが焦げなくていい
さめたらお子みの大きさに切り上から粉砂糖をふる
アイスクリームや生クリームをあわせてもいい！
スライスアーモンドとさくらんぼの取り合わせが凄く美味しい
さくらんぼが無いときはリンゴとレーズンでもＯＫ
私はさくらんぼが足りないときはリンゴも一緒にあわせる
焼き時間をのぞけば20分もあれば用意できる
最近の大ヒット作になりました！