家系ラーメンのお店は最近多くなりました
が…
どうもしっくりこない店も多いのも事実
上越には「上越家」という
ウリ納得のお店があるんですが
家系総本山・吉村屋直系です
この直系のお店は全国に9店舗
（1店舗は閉めたようですが…）
調べてると…富山県にも1件直系店があるようです
行くっきゃない！
と、思い立ったら直ぐ行動です！
「はじめ家」です！
行列…は覚悟の上
幸い駐車場には停められました
ワクワクする直系店ならではの看板
肉食のウリは叉焼麺にしてみました
うまぁ～い！
コレコレ！
これが家系の味だよね～！！