春しいたけの動き 2007-01-29 21:55:23 | Weblog 今年は春しいたけの発生がかなり早く良いようです。 昨日妻がかなり多くのキノコを摘んできました。 早速見に来ました。 12月中旬~1月中旬はさすがにキノコは動きませんでしたが かなり春どんこの発生が早く多いようです。 中温菌で生育適温10℃~20℃の菌を一昨年秋に植菌しましたが 今年は適度な水と温度恵まれているというところです。 妻が採ってきたしいたけは早速オーブンで焼いていただきました。