元気・現金大切に:百姓おじさんから

アオムシがチョウになる新鮮な変身を見習い、日々の生産に活かしたい。

巨岩落石の処理

2011-10-30 13:38:34 | Weblog
台風6号による大雨は、数百トンに及ぶ巨岩が
落石し道路前の家屋の上で止まりました。
一歩間違えば家屋を押し倒し、県道に乗り出していたかもしれません。
岩石の粉砕は大変時間かかっているようです。
一週間越しにハンマーを入れようやく半分以下の
大きさになったようです。
まだまだ山の上には大きな岩が露出しています。
落石がないことを祈るのですが。

柿酢つくり

2011-10-16 09:33:37 | Weblog


水田の畦畔に半ば自発的に生きているカキ。
無剪定、無摘果、無防除で力強く生えている清洲柿。
何百年前?から当地区にはあるようです。
放任栽培だから生命力がある。柿の中身内容が良いはずだ。
正式名は蓮台寺柿と呼ばれるらしいのですが。
この柿から柿酢つくりの挑戦です。
生命力あるこの柿を生かしたい、地域の資源を大切にしたい
この想いから実験貧乏と家内から言われながらトライです。
やってみなければわからないところに魅力なのだ。
まずはアルコール発酵から、酵母菌かなり盛んに発酵し始めめました。




リカバー

2011-10-16 09:20:48 | Weblog
台風6号、12号で葉も花もフッ飛んだナスの木
あれから1ヵ月後



ナスの回復力、自然力に感謝しています。
ナスは一心に花を付け子孫を残す働きに
ただ感謝・感激!!
私は収穫し換金化する欲望だけでは申し訳ないと思いつつも。
今再度収穫できるようになり、このところ
出荷に大忙し。

隣の筋のキヌサヤエンドウも花が咲き始めました


町民運動会

2011-10-03 01:20:11 | Weblog
少し肌寒い天候のもと町民運動会を開催
小陣まりした地域の運動会
私たちの地域にも
大きな被害もたらした台風12号のあとの
開催だけに田畑の片付け等もひと段落し
、一種の安堵感も生まれて和やかな町民運動会の開催となった。