元気・現金大切に:百姓おじさんから

アオムシがチョウになる新鮮な変身を見習い、日々の生産に活かしたい。

危険地帯作業者

2012-11-30 09:46:11 | Weblog
急斜面で削岩する建設機械です。


こうした傾斜でその場に応じた作業機を発明する人はすごい設計者と
思います。
必要に迫られた結果でしようが。
作業者は命綱のロープで山うえから自在に引っ張って機械が固定されているとは言え
やっぱりこわいと思います。

事故の目撃

2012-11-26 09:14:47 | Weblog
スピードの出し過ぎと交差点での
車の接触
この交信付交差点はよく事故発生する箇所
です。
無理な追い越しが原因なようです。
早く行楽地へ行きたい思いでしょうか。
ホリディが台無しです。
この家族は3人同乗し、全員救急車
で運ばれたようです。

師走まで続く作業

2012-11-21 07:07:09 | Weblog
梅干作業と製品化はは暮れまで続きます。
ビニールハウスで干すようになり、各農園で作業は年間通じて恒常的になりました。
田農園では、加工部にて階級5L~sと等級別A~Bに区別し
10kgタルに詰めあわせています。
今年の梅は不作でしたが、品質は上出来です。選別は女性がやはり向いているようです。



根気のいる仕事でもあります。
この梅は主に薄塩、シソ漬け、カツオ梅など減塩、味付の2次加工され商品となります。

梅の移植作業

2012-11-05 18:06:11 | Weblog
三年生の梅苗木の移植作業は
三又を作り器具で苗木を抜き取り
なるべく苗木の根を維持しながら、抜き取ります。

大苗ほど定植後生育良く早く樹冠拡大できます。

抜き取りは大変ですが、後の生育楽しみに
行います。

キウイの販売

2012-11-01 19:06:17 | Weblog
キウイフルーツ今年は糖度18%になりました。
違ったことは梅酢を10回程度散布したことです。
樹も調子よく、貯蔵時に発生する軟腐症も少なく
コスト的に低いキウイを生産できました。
このキウイは10年かけて育成したオリジナルの品種です。