山の上から梅産地・紅星郷を見ました。
中国南部・広東省汕頭に近い広大な梅の山畑です。
平地は少なく梅園は人海を生かした手堀開墾です。
収穫は若者が多い。硬い青梅です。地面のバケツに梅を投げ入れます。
二つのかごで約６０ｋｇ、おこで担いで梅を運搬道まで運びます。
広い園内道は要りません、１ｍ幅の狭い道に１２０ｃｃクラス単車が侵入。積み込み
採ったら大きな肥袋へいれいざ市場へ直行。巧みに左右バランスとっています。
一人当たり約５０ｋｇ～100ｋｇ/一日収穫、早速ちぎで重量計測。
日本ではs級くらいの小さな梅ばかり、不作ならもっと大きくなるはずだがならない。
簡単な選別で仲買いと取引。庭先価格、今年は不作で昨年の2倍の価格
約3元（日本円45円）
2泊3日の予定で本日14日まで
福建省紅星郷へ梅事情の視察。6名
梅は４月上旬ころから取り入れ今は中盤以降です。
作柄は悪く昨年の3分の一くらいとは、現地の
加工業者の話です。
今年は開花期以降の天候不順で品質も、もうひとつ、
何処の農民も天候支配されご苦労様です。
訪れた12日も半袖シャツでは少し肌寒い。
農民共同組織もありませんので生産体制も弱い？。
中国梅栽培農民の経営感覚は日本人とは違います。
１．現実主義である。（経営や栽培では来年以降のことはあまり考えない）
２．手入れはできるだけしない（剪定なし、施肥、防除、草刈など1回～2回まで）
など面白い合理的な行動様式？があります。
あと少し次回も
四方山話として載せていきたいと思っています。
