サトイモは天才？

水には濡れないで、はじくサトイモ葉
ある大きさになるとこぼれ落ちます。
コレは株元に雨水滴寄せる知恵と考えられて
います。ほかに病気をはじいて寄せ付けない作用も考えられますが。
つまりサトイモを潅水する場合は
株元を中止にすれば良いわけ。

こちらのムラサキウコンも株元に水を
寄せる構造になっています。

ふっくらした梅

私の園地は和歌山南部でも山間地です。
完熟期は今頃になります。
今日この頃が最高のウメに
完成されつつあります。
丸みを帯びて香も最高
橙黄色と赤のコントラストなんともいえない
このまま食べてもおいしい
ウメになりました。

梅取り、つかの間の一服

収穫の間の一服、余裕が何事も大事です。
梅のおかげですの牛乳割り
好みに応じて２００CCに２０CC程度
混ぜ出来上がり
ヨーグルト味でさっぱり
梅のクエン酸とお酢の酢酸効果で
疲れも取れる気分です。

梅の新品種シリーズNO３
名付けて
パープルキング
ジュースに梅酒に独特のえんじ色に
染まります。

佳境に入った梅収穫

南高ウメがよく出来てきました。
程よく紅く染まっていますが。
今年はやや雨が少なく、
肥大はいまひとつです。
さあ収穫は、もうあとひと頑張りです。

草の中から出現NO-２

サトイモも日陰の草の隙間からようやく晴れて
日の目をみました。
自然農法を実践しょうとは思っていませんが
何か近づいているような気がします、こうなると
手で草を引くのが一番良いように思います。
ひ弱になっていますが
何とか梅雨間の太陽浴びて
回復しそうです。


草の功罪はありますが。
土が軟らかく保たれています。
雨水にたたかれないためです。
しかしサトイモもここまで大きくなっているとは
生命の共生はすごいことです。びっくりしました。

草の山から出現

4月に整地した畑もほっておくと
緑の山です。
イネ科雑草を引きぬききれいに
するのは大変ですがその後
小さなムラサキウコンの
芽が見えてきました。
すこしひ弱ですが今後の生育には
なんとか支障なく間に合いそうでした
ウコン葉よ大きくなってくれ。

新しき梅のデビュー

私は今はただのウメ。10年前に誕生しました。
近い将来新品種デビューします。
きっと南高梅を
相手に名声得ます。

その名も高き梅業界の王者
ブランド南高ウメですから
勝負に不足はありません。
見ておいてください。
終り。

色付き始めました

旬を迎えました。
熟れて来ました。
色つきはじめました。
私はウメジュース
私はウメ干しになります。
よろしくね。

ツバメのお宿

一番子が5月中旬巣立ち再び、
瞬く間にわが家の玄関前に
泥と藁をたくみにこね合わせ
巣を作り上げました。その間約5日。
巣立ったツバメの子でしょうか。
早速カップルを作り夜は泊まっています。
前の巣を使えば楽とは思いましたが。
新居欲しかったようです。

梅の日

参堂階段

本宮大社門

梅奉納

六月六日は室町時代京都加茂神社に
青ウメを時の天皇が奉納したところ雨が降り
五穀豊穣のご利益があった由来からきています。
このことを4年前から、南部川・清川・寺住職赤松和尚の提唱により
京都下・上加茂神社、熊野本宮大社にウメを
献上し10月10日にも梅干しを献上しています。
私はJA生産部組織の一員として出席しました。

式典最後の餅マキ
この典日は雨がつき物だそうです。確かに小雨が
降ってきましたが、宮司さんが
挨拶する最後のほうでは晴れ間が見えました。
京都では天候はどうだったでしょうか。
今日は改めてくウメが伝統食、健康食として
末永く繁栄し認められることを
祈ります。