ブルーベリ-酢 2008-07-27 21:03:55 | Weblog 収穫盛りのブルーベリーを加工し 発酵酢を作ってみました。 色は良いが良く言えば甘みが出ません。 ポリフェノールいっぱいの酢?を どのように楽しむか 考えています。
恒例の潅水 2008-07-26 20:27:17 | Weblog 連日の猛暑地面が焼け イモツルも黄変し干しあがってきました。 日中かなり萎れていますので 今日から川から水をくみ上げ 潅水作業です。 川の水は澄んで水温は21度Cでした。 清流 会津川です。 下流の気絶峡では今日も水遊びする 子供でにぎわっています。
コンテナ栽培 2008-07-23 22:06:30 | Weblog 小さな30L前後のコンテナで 家庭野菜栽培しています。 少ない土なので、良質培土と 潅水が欠かせません。 5年ほど寝かした熟成堆肥を土として利用し 夏場の今 一日に3度は潅水欠かせないそうです。 狭いスペースで庭先野菜として 手入れに応じてそれなりに作れそうです。
避暑地は梅木の下 2008-07-20 19:50:55 | Weblog 土用の猛暑です。 とにかく熱い猛暑日 イモ畑の草取り遅れたので陰のない 畑地で草と格闘さすがに疲れて 昼は早めに レジャー用のベッド利用し 昼寝2時間あまり。 その間生ぬるい風が入って来たが 梅の木陰は一時の合間の憩いの場となりました。
試し掘り 2008-07-17 21:42:52 | Weblog 新イモ掘ってみました。 植えてから約70日かなり 大きく太っています。 ひとまず安心 これから60日後の9月中旬まで 生育させれば かなり大きくなりそうです。
我輩は猫である 暑いのう 2008-07-15 22:27:47 | Weblog 今夜は暑い 我が輩も暑い どうも夏は毛が邪魔になる。 身の置き所がない しかたないダンボールの上でも寝るか 暑いの寒いの 年老いてくると骨身に こたえる。 7歳の夏 人間に換算すれば40数歳の りっぱな中年である。
梅雨明けか 2008-07-13 21:46:30 | Weblog 気象庁は発表しないが 真夏日の今日 暑さしのびながら 草刈りになりました。 イモ畑です。 1ヶ月ぶりの畑ですがサトイモ、 サツマイモ見事に大きくなって います。 植物の成長力を見て関心しつつの炎天下の作業でした。
いも挿し木苗 2008-07-11 05:09:43 | Weblog 垂直挿しの5日後 約1ヶ月後 あまりにも生育良いパープルスイートロード 先端のツル採り、挿し木した園です。 垂直挿しの5日後と約1ヶ月後の姿です。 繁茂したツルの下にどんなイモの着いているか 今から大きな期待含み とにかく楽しみでもあります。 9月下旬には収穫したいのですが。 果たして沢山着いているかどうか。
終盤戦迎えました 2008-07-09 21:18:51 | Weblog 一ヶ月に渡る戦いが終了しました。 選挙活動ではありません。 ウメの収穫を6月上旬から7月中旬まで 今年はかかりました。 フトコロ枝中心に少し残りますが終わりです。 終盤はスス斑や果梗障害がでましたが概ね 良い梅出荷できました。 もっとも終盤へたばり気味 かなり疲れました。
家庭梅酒つくり 2008-07-05 21:18:49 | Weblog むらさきのアントシアニン色素濃い「"自作自園"-品種」 自称「パープルキング」梅で 梅酒を造ってみました。 予定どおり色素が出てピンク色になりました。 目で楽しむ梅酒です。 果実は南高ウメの変異実生です。