4日前に作ったプチ・バケットが固くなったので、フレンチトーストに。潰してピューレ状にしたバナナと生クリーム・牛乳・卵・砂糖・バニラオイル（バナナリキュールがあればもっといいんだけどさ）でソースを作って、パンをよぉ～く浸したら、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
まぁ、フライパンで焼くだけでもイイんだけど～私は表面をサッと焼いたら、オーブンに入れちゃう。そうすると、パンの中は～パンの中はホワホワで、表面はカリっとして旨いっ！
やっぱり、フレンチトーストは固いバケットで作るのが1番好き。
実は、コレが食べたくて～バケットを焼いたという本末転倒な、あたくし（;´▽｀A``生クリームとソースの砂糖は控えめにして、バナナとタラ～リとかけたメープルシロップの甘味で頂きます。
無印でティーポットを買ってきたので～この前、ひいみちゃんから頂いたレシピエの紅茶と一緒に～チョッと優雅な胃袋の中身でございやした。
作りたいモノがお菓子から、パスタマシーンに動いてきたかな？先日、富沢商店のリアルショップの方へ久々に行った時に、探していた中華麺用のかん水にやっと出逢い、買っておいたのを～夜更かし鑑賞した、デイ・アフター・トゥモローのDVDの後に、キッチンで目にしてしまった。
そのかん水が『早く俺の出番を～っ！』と言っているような気がして、丑三つ時の中華麺作りが始まりました。。。アブナイ人？あたち？
どうせ捏ねるならと、最近食べたくて～ずっと作ろうと思っていた餃子の皮を作った後、かん水を使った中華麺を作った。
でも、配合の計算を間違えたようで～何かがオカシイ(￣Д￣；；
もしかしたら、麺の方はヤバイ味＆食べるのが厳しい雰囲気かも？と、心配になって、作り直す。
・・・配合間違えの方も～捨てるのは勿体無いので、一応勉強がてら食べてみることにしました。
失敗分も含まれてるけど、大家族をお招き出来るくらいの量が出来てしまいましたよ(；´Д`A ```
今日、起きてから～ローラーに通してのばし、餃子の皮は丸型で型抜きし、失敗麺は細麺に、作り直し麺は平麺にしてみた。・・・詳細は、後日HPに～UPしやす。
さて、今日はどれからヤッツケようか・・・ラーメン？餃子？
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