昨日は午後から～ずっとお出掛けして、食事も外でだったので、完全料理休業日。
で、一昨日の胃袋の中身。タラコとイカのスパゲティと白菜の味噌クリームスープとサラダ2種。
超特価1パック98円の生ハムをゲットしたけど、チルド室で忘れられて放置されてたのを慌ててサラダにしました（;´▽｀A``
どーしても、海苔がのったタラコスパゲティが食べたい気分で、メインが和風に傾くので、素材だけでも～と生ハムに大根を合わせてみた。
大根は薄くスライスして、塩をふり、水気が出たら～酢・バルサミコ酢・蜂蜜・塩・胡椒・粒マスタード・オリーブオイルで軽くマリネ。で、お皿に生ハムと大根マリネを交互に盛付けた～その場の思い付きメニュー（笑）
もうひとつは、茹で鶏（これも数日前に作って、危うく逝ってしまいそうでした）にマリネしたセロリ・パプリカ・玉葱をヨーグルト・生クリーム・マヨネーズなどで作ったソースを合わせた、これもまた思い付きメニューでした(;^_^A
生ハムと大根でサラダ・・・ミスマッチかな？と思ったけど～バルサミコや蜂蜜の風味が生ハムに合い、さっぱりの大根が生ハムの塩気と合って～美味しい♪新しい発見かな。
1日一度は、生野菜を摂らないと気（胃袋？）がすまないので～サラダはかなりの確率でテーブルに並びます。面倒な時は、ちぎった葉っぱ類に市販のドレッシングをタラァ～リもあるけど、たまにはキチンとサラダに手を掛けてあげるコトも大切ね。
今日は、昨日料理しなかった分～猛烈に作りたい欲が噴出中。 さて、今日は何を作ろうか♪
・・・只今、パン生地発酵中 (￣m￣* ) むふふふふ
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