まともなものが食べたい

夫の親と一緒に生活をする上で、一番辛いのは食事かもしれない。

毎日私達の分まで食事の準備をしてもらっておきながら、文句をいうとはなんとも不届き者の私。
準備をしてもらっていることには大変感謝をしている。
でも、もうちょっとまともなものを食わせてくれぇ～～、これなら自分で準備した方がましだっと思ってしまうのは罪でしょうか。

義母がよく言う台詞。
「私は料理が大っ嫌いなの。義務でやっているだけで、料理を楽しいと思ったことは一度もないわ！　料理に時間をかけることほど無駄なことはないと思うの。だから私は一日１５分以上はキッチンに立たない主義なの。」
専業主婦で４人の子供を育てた母でもある義母。
料理が嫌いなのはよく分かるけど、それでもそれが専業なわけで、ちゃっちゃっちゃっと簡単に何か作れて不思議はないようなきがするのだけど。。。

１５分でできることなんて高が知れている。
義母のレパートリーの９割はこれ。
１）買ってきたものを切ってお皿に盛る。
２）冷凍食品をチンする。
３)肉や野菜を味付けも何もせずにオーブンにポンっといれておしまい。食べる時に各自塩コショウをかけて食べる。
４)レタスをちぎってトマトをのせただけのサラダ。
５）味付けも何もせず蒸しただけの野菜。

以前お味噌汁を作ろうとしてお豆腐がないことに気付き、義母に聞いたことがある。
「なにか野菜ありませんか？玉ねぎとか、ジャガイモとか、にんじんとか、なんでもいいんですけど。」
義母の答えは。
「私、料理にジャガイモや玉ねぎを使うことはないから、ほとんど買ったことがないの。」

私にとってジャガイモと玉ねぎは野菜の王様。
料理に最も使う野菜で常に切らさないようにしている。
それを買うことがほとんどないという義母。
調理をしなきゃいけない料理をどれだけやらないかが伺えると思う。

そして、週のうち３日か４日は（１）の買ってきたものを切ってお皿に盛るだけ。
しっかしこれがまた、日本のようにお惣菜やお弁当屋さんなんかで、いろんなおかずが手に入るんだったら話がちがうんだけど、ここにはそんな気の利いたものはない。
義母が買ってくるのはローストしたチキかミートローフ(これがまずいんだ)かピザの３通り。
だから毎週必ず一度はチキンかミートローフかピザ。
もういいかげんに飽きて、ピザなんか見たくもない。

しかし問題はそれだけじゃない。

もう７５歳を過ぎた老人の義父母。
もちろん食べる量は少ないわけです。
自分達を基準にしているから、準備してくれる量も少ない。
そればかりか、義母は私のことをいつも「小さい、小さい」と言って勝手に小食だと決め付けている。
私は身長162ｃｍで小さい方ではないと思うんだけど、デブのアメリカ人の中にいると小さく見えるのでしょう。

大きなお皿に厚さ１ｃｍほどのミートローフが２切れ。それとレタスをちぎってトマトを盛っただけのサラダと、ゆでただけのサヤインゲン。
ミートローフなんて一切れ３口で食べ終えてしまう。
普通に食べたら２分で食べ終えてしまいそうな量。
これにご飯やパンがあれば、それでお腹を満たすこともできるんだけど、主食というものが存在しないので、それもかなわない。

もちろんお腹は満たされず、食事が終わった直後でも、空腹でお腹がグ～～～。
とりあえず義父母が寝る１０時ごろまでは空腹に耐え、それからごそごそとキッチンに行ってこっそり炊いておいたご飯を頬張る。
ご飯で血糖値をあげることで、空腹をしのいで床に着く。

ダメを承知で夫に訴えてみたものの、「お母様は神様」の夫。
「お腹がすけば何か食べれば良いじゃないか。」っと私が怒られる羽目に。

ここに居候になって２ヶ月、毎日飢えにくるしんでいるもので、体重も増えない。
赤ちゃんが育ってないのはこのせいなのでは？っとちらっと夫に言ってみると、我が聖母マリア様を批判されたと言わんばかりのムっとした顔で一言
「そんなわけないだろう、少し量は少ないかもしれないけどバランスの取れたいい食事をしてるじゃないか！」

え？夫にとってはこれがバランスのとれたいい食事なんだ。。。
一日３０品目を目指して、たくさんの食材を料理に使うように努力してきた私はいったいなんなんだ。。。

これを、「食文化の違い」の一言では済ませたくない私。
食いもんくれ～、食いもん。
一汁三菜とあったかいご飯が食べたいよ～～～。

赤ちゃんが小さいのは絶対に食事のせいに違いないわ。