空き瓶集合 78

左から、
◯千代緑　No.12　純米大吟醸　無加圧甕口　生　有限会社奥田酒造店（秋田県）　
◯千代緑　MS3　純米大吟醸　無加圧甕口　生　有限会社奥田酒造店（秋田県）　
◯磯自慢　中澄み　大吟醸　磯自慢株式会社（静岡県）
◯杉鉾　純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒　直汲み　河武醸造株式会社（三重県）
◯李白　純米吟醸　雄町　生原酒　花酵母仕込み　李白酒造有限会社（島根県）

磯自慢は製造年月が不明。「2020」と記載があり、別に「製造時期（蔵元冷蔵庫取出日）／four seasons」とある。何のことやら。

空き瓶集合 77

左から、
◯萩の鶴　純米吟醸　萩野酒造株式会社（宮城県）
◯阿部勘　純米吟醸　うすにごり生酒　阿部勘酒造株式会社（宮城県）
◯義侠　純米原酒60％　生酒　山忠本家酒造株式会社（愛知県）
◯あばれ酵母 澤田酒造式会社（愛知県）
◯房島屋　白麹シリーズ　純米雄町　無ろ過生原酒　所酒造合祀会社（岐阜県）
◯恵那山　cheers　純米大吟醸　山田錦　おりがわみ生　はざま酒造株式会社（岐阜県）

空き瓶集合76

左から
◯會津宮泉　純米　宮泉銘醸株式会社（福島県）
◯鳳凰美田　純米吟醸　無濾過本生　小林酒造株式会社（栃木県）
◯駿州中屋　令和二年新米新酒　精撰生原酒　富士高砂酒造株式会社（静岡県）
◯醸し人九平次 LaMaison 株式会社萬乗醸造（愛知県）
◯黒龍　純吟　黒龍酒造株式会社（福井県）
◯東洋美人　純米大吟醸　株式会社澄田酒造場（山口県）

空き瓶集合75

左から
◯雪の芽舎　純米吟醸　秘伝山廃　生酒　株式会社齋彌酒造店（秋田県）
◯奈良萬　純米吟醸　無ろ過生原酒　中垂れ　夢心酒造株式会社（福島県）
◯町田酒造55　特別純米　五百万石　株式会社町田酒造店（群馬県）
◯根知男山　純米吟醸　合名会社渡辺酒造店（新潟県）
◯天遊琳　手造り純米酒　牡蛎限定＜酸度三＞　株式会社タカハシ酒造（三重県）
◯鍋島　純米吟醸　五百万石　富久千代酒造有限会社（佐賀県）

空き瓶集合74

左から
◯澤屋まつもと　純米　松本酒造株式会社（京都府）
◯澤屋まつもと　守破離　雄町　松本酒造株式会社（京都府）×３本

松本酒造は社長解任、是に伴い杜氏は昨年末に退任。
写真の守破離は「製造年月（瓶詰年月）20.12」「出荷年月 21.01」「出荷年月 21.02」の酒。良い酒だったけれど、今後も同じ酒が飲めるのか心配。杜氏が退任するようでは、取締役会で何があったのか承知していないが、新しい経営陣に対して懐疑的な気持ちになってしまうね。

空き瓶集合 73

左から
◯フモトヰ　吟醸　秋あがり　麓井酒造株式会社（秋田県）
◯萩の鶴　辛口　特別純米　萩野酒造株式会社（宮城県）
◯義侠　純米吟醸原酒50％　山忠本家酒造株式会社（愛知県）
◯ほうらいせん　しぼりたて　特別純米　生酒　関谷醸造株式会社（愛知県）
◯天遊琳　特別純米酒　限定瓶囲い　株式会社タカハシ酒造（三重県）

空き瓶集合 72

左から
◯陸奥八仙　黒ラベル　純米吟醸　火入　八戸酒造株式会社（青森県）
◯寫楽　東条山田錦　一回火入　宮泉銘醸株式会社（福島県）
◯十六代九郎右衛門　東条産山田錦　純米吟醸　株式会社湯川酒造店（長野県）
◯津島屋　純米吟醸　信州産美山錦　御代桜醸造株式会社（岐阜県）
◯醸し人九平次　純米大吟醸　雄町　精米歩合50%　萬乗醸造株式会社（愛知県）
◯たけのその　純米吟醸　矢野酒造株式会社（佐賀県）

空き瓶集合 71

左から
◯二兎　純米大吟醸　愛山四十八　火　丸石醸造株式会社（愛知県）
◯醸し人九平次　純米吟醸　LeK voyage 株式会社萬乗醸造（愛知県）
◯作　純米吟醸　雅乃智　清水清三郎商店株式会社（三重県）
◯黒龍　貴醸酒　黒龍酒造株式会社（福井県）
　
二兎には「二兎追うものしか二兎を得ず」とはある。

空き瓶集合 70

左から
◯津島屋　純米吟醸　生　美山錦　御代桜醸造株式会社（岐阜県）
◯伊賀の酒　三重錦　純　生　中井仁平酒造場（三重県）　
◯天遊琳　特別純米酒　限定瓶囲い　株式会社タカハシ酒造（三重県）
◯眞澄　Origarami MASUMI SPARKLING SAKE 宮坂醸造株式会社（長野県）

焼酎だが、
◯くろみや　本格麦焼酎　株式会社宮崎本店（三重県）

伊賀の酒　三重錦は「純」のラベルがあるが何故か純米酒とは書いていない。精米歩合65％、29酒造年度、製造年月2年6月。熟成されたと言うより、劣化したという感じ。
眞澄は瓶内二次発酵の純米酒、アルコール分11度。

空き瓶集合 69

左から、
◯春霞　純米吟醸　緑　生　合名会社栗林酒造店（秋田県）
◯寫楽　純米吟醸　山田錦　宮泉銘醸株式会社（福島県）
◯澤の花　純米吟醸　伴野酒造株式会社（長野県）　
◯宮の雪　純米吟醸　生原酒　BLUE BADGE　宮崎酒造株式会社（三重県）
◯守破離　雄町　松本酒造株式会社（京都府）
◯みむろ杉　純米吟醸　雄町　今西酒造株式会社（奈良県）

「みむろ杉」は良好。以前の菩提酛に辟易とさせられて購入を控えていたが、問題なし。

空き瓶集合 68

左から、
◯AKABU　純米吟醸　赤武酒造株式会社（岩手県）
◯宮の雪　限定　大吟醸　宮崎酒造株式会社（三重県）
◯早春　純米吟醸　おりがらみ　合資会社早川酒造（三重県）　
◯町田酒造55　純米吟醸　山田錦　町田酒造株式会社（群馬県）
◯同
◯町田酒造55　純米吟醸　雄町　町田酒造株式会社（群馬県）

空き瓶集合 67

左から、
◯鳳凰美田　純米吟醸　雄町　小林酒造株式会社（栃木県）
◯蓬莱泉　和（wa）　純米吟醸　関谷酒造株式会社（愛知県）
◯二兎　純米吟醸　備前　雄町五十五　生　丸石醸造株式会社（愛知県）
◯袋しぼり　山田錦　純米大吟醸　「抜酒（Bassyu）」　有限会社渡辺酒造（岐阜県）

「和」（製造年月2020.06）には少々の老香があり、我慢できなかったので果物ジュースを使った。某酒店の冷蔵庫から出したが、冷蔵庫に入れる前の管理が悪かったのか、或いは出荷時点で問題があったのか。良い値段なのに、この仕打ちはないと思う。上のグレード「美」くらいでないとダメなのか。今回の22本のうちの最悪の酒だった。
渡辺酒造の酒は、表ラベルはなく、木札には「抜酒（Bassyu）」とあった。　

空き瓶集合 66

左から、
◯生メガネ専用　全員メガネの蔵人で造りました　特別純米　生　萩野酒造株式会社（宮城県）
◯颯　純米吟醸　三重山田錦　合資会社後藤酒造場（三重県）
◯天遊琳　特別純米　生酒　株式会社タカハシ酒造（三重県）　
◯立春からの贈りもの　純米吟醸　若戎酒造株式会社（三重県）
◯竹島栄三郎　玉栄　笑四季酒造株式会社（滋賀県）
◯紀土　純米吟醸　平和酒造株式会（和歌山県）

若戎の「令和元年」は平成最後の醸造の酒とのこと。賞味期限はないとはいえ、一年前の酒とは気付かずに酒屋（冷蔵庫入り）で購入した。さしたる劣化を感じなかったので問題ないのだが。

空き瓶集合 65

左から、
◯二兎良萬　純米吟醸　山田錦五十五　生　丸石醸造株式会社（愛知県）
◯颯　純米吟醸　神々の黄昏　合資会社後藤酒造場（三重県）
◯聖　純米吟醸　中取り山田錦　生酒　聖酒造株式会社（群馬県）　
◯羽根屋　純米吟醸　プリズム 究極しぼりたて Hologram Label　富美菊酒造株式会社（富山県）
◯李白　純米吟醸　花酵母仕込み　雄町生原酒　李白酒造有限会社（島根県）
◯東洋美人　純米大吟醸　白鶴錦40　株式会社澄川酒造場（山口県）

花酵母を使用した「李白」は、同酵母にありがちな酸味のない綺麗な酒だった。

空き瓶集合 64

左から、
◯奈良萬　純米生酒　おりがらみ　夢心酒造株式会社（福島県）
◯さんずい　純米大吟醸　立春搾り　柏露酒造株式会社（新潟県）
◯義侠　純米吟醸　山忠本家酒造株式会社（愛知県）　
◯田光　純米吟醸　合名会社早川酒造（三重県）
◯田光　純米吟醸　美山錦　合名会社早川酒造（三重県）
◯枡々福々　純米吟醸　三宅彦右衛門酒造有限会社（福井県）