ナス

暑くなってきたせいか、リーフレタスやホウレンソウが董立ちしてます。
そこで順次収穫して食ベます。



リーフレタスは生で食べますからハムとかウインナーとかを巻いて食します。ホウレンソウはおひたしか、バター炒めになります。



そこでこれからの季節に向けて手がけたのがナス。ホームセンターなどで売っていた「黒曜」という苗。要は一番安いやつなのですが、プランターに植えたものがみるみる大きくなり、実もついてきました。

一番果と二番果は早採りして苗を大きく育てよとのことなので１０cmくらいになったやつを収穫。なかなか美味しそうです。



さっそく厚揚げなどと一緒に炒め物にして頂きました。小さくてもちゃんとナスビの味がしました。



これからドンドン採れるので楽しみです。


ただいまブログランキング アタック中です。
ワンクリック↓をお願い申し上げます。日々更新の励みになります。

岐阜県ランキング