食品衛生講習会

本日、午後は豊後大野市の豊肥保健所にて食品衛生の講習会でした。

営業許可書の更新に行った際に

これに参加して

そこで許可書を渡しますって言われ、、、本日

受付で

竹田市？

竹田市？

え？なんで竹田市の方が？

って

（久住ですと答えた（笑））

基本は竹田と豊後大野市と一緒になって豊肥保健所では？

取り敢えず、成り行きを説明し

講習会に参加して来ました。

お昼ごはんの後で寝る方もいるかもしれませんが 、、、って

講習会は、テキストを読むだけ

これじゃー覚えないと思うけど

リモートでもいいんじゃ

色々説明していた中で

ブロガーさんがアレルギーについて書かれていて

アレルギー食品は書いておかないと行けないと！！！

そして、コミュニケーションで聞きとらないといけないと！！！


アレルギーは大丈夫ですかって

一言大事ですね。

1時間半講習、任務完了。