小雨の久住高原

本日は、気合を入れ

準備が整ったのが

やる気のある三連休です！！！

天気予報通り竹田市わ

10:30ごろからポツポツと

本降りにはなりませんでしたが、雨で若干？少なかったです。

そんな中バイトの方が来てくれ

朝から揚げパン祭りでした。

日頃は平日しかやってないのでキャンプの方などわんさかです。

明日も揚げパンはある分だけ

多分25個は揚げます。

どうぞ😀

そして、

昨日までの研修生が淹れるコーヒー、バイトの方が淹れるコーヒーと

微妙にみんな違うんです。

違うものをお客様には出せないですね。

ドリップも良くない点があるとは思いますが、焙煎の豆の選別がイケないのかも。

もっと豆選別をしっかりしないとと自分への課題となった今でした。

たかがコーヒーでしょうが難しいですね。