大豆の煎り煮

以前から哲爺さま宅で食事会の時、大豆を煎って煮たものが小鉢で出ていた。

美味しかったので家に帰り、煎って煮たら美味しいよと伝えたが真に受けてくれなかった。

それが最近、妹の嫁ぎ先（熊本）で大豆を煎って煮たものが出て食べたら美味しかったとやっと実感したようで今日煎って煮ていた。

誰も実感しないと行動しないな。

夕食で食べましたが、美味しかったです。

あれは大分ではしませんが、熊本では普通のようです。

たった大豆だけでも地域によって違うってオモシロイですね。