パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

久しぶりのoffです・・・

2010-04-29 | 愛犬トムのこと



今日はすこし風が強かったけどいいお天気になりましたね・・・
久しぶりに何もない日だったのでトムと庭で遊びました~



お昼からはいつもシャンプーをしていただいている
ワンニャンサービスのお兄ちゃんがお迎えに来ていただき
シャンプーカットに・・・助かってますアリガトウです
とってもきれいにかわいくなって帰ってきました。
トムもとっても嬉しそう~




トムがきれいになっている間・・・
今日はエピを焼いてみました。



エピ・・・深いクープで麦の穂のような形になるところからきているフランスパン
砂糖が入ってないパン・・
動きのあるパンですね・・・ベーコンを入れたりとか、、
私の好きなパンの一つです。。思わず手に取りたくなるパン・・・
やっぱりシンプルなパンはどんな料理にも合うし、、
エキストラバージンオイルをつけるだけ
チーズをはさんだり
スープを含ませたり
どんな料理にも邪魔にならない
私もそうありたいです。ホントに

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