葉生姜をいただきました。
見かけたことはあるけど手を出したことがなかった食材です。
たぶん自分では一生買わなかっただろうな
という食材。
なので、さすがにちょいと色々と調べてからにしようと土がついたまま野菜室で数日眠っていてもらいました。
私のご近所友達は、毎週一回の食材配達システムで定額分の野菜を購入しています。(その時収穫された野菜がお任せで入っている。)
仕事が忙しく食事の支度に時間をかけれない彼女。
減農薬や無農薬の旬の野菜が届くので、「うわっ これはちょっと…」という野菜が届くと、「ウチでは食べないから食べて〜」と持ってきてくれます。
はじめは要るかどうか？を聞かれていたのですが、私も頻繁にメールのチェックが出来ないので「何でもありがたいから要らないのが届いたら玄関先に置いといて〜」となりました。
こういった付き合いは、時間に余裕がない生活では難しいかもしれません。
でも、ちょっとしたお裾分け等でコミュニケーションを深めていけたら、日常生活が色々と円滑になるだろうな。
この葉生姜は久しぶりに実験隊活動を楽しませてくれました。
その色々は、また次の機会にご紹介したいと思います。
