元宵節 お供えもの ２ 花糕

　初めて自分で買い揃えた「元宵節」のお供えもののお味は、

　「紅亀」＝あっさり甘。餡はピーナッツ餡。「煎」してみたけど、上手にできなくて、フライパンにひっついて、破れたり、焦げたり。想像したより「香」じゃない。上手に「煎」方法、教えて～。

　「花糕」＝ほんのり甘。蒸しケーキ。

　「桃の形のパンみたいなの」＝ぱさぱさっぽい。中のアンコも少ない。

総合的に言えば、お供えものはお供え物。おいしさよりは、吉祥感優先かな。