世界の料理

 ここ数日で涼しくなり秋らしくなってきた。食欲の秋ということで、今回の過去写真は、世界を歩いた時に見かけた、または食べた料理に関するものをＵＰします。

 

【2005年2月 トルコ イスタンブール】

サバサンドを売ってるおじさん。まずくはなかったが、サバはごはんの方がおいしい。

 

【2006年2月 フィリピン ミンドロ島】

 広場でバーベキュー。前日、広場の前を通った時、ヤギや豚が何頭か繋がれていた。まさかこうなるとは・・・

 

【2006年7月 モンゴル テルレジ】

ホームステイ先で、その日に草原で獲ってきたプレーリードックのような動物を料理をパオ（移動式住居）の中で、料理。獣臭が強く、一口でギブアップ。

 

【2007年1月 エジプト バハレイヤ】

現地ツアーに参加した時、白砂漠でテントを張って1泊し、ガイドが準備した朝食を食べた。

 

 

 

【2008年8月 メキシコ グアダラハラ】

市場に入っている食堂。普通のハンバーガーでもビッグマックより大きいような気がする。

 

 【2009年1月 ブルネイ  バンダルスリブガワン】

野外の食堂街のサテー（焼鳥）屋。マレーシアと陸続きのためサテーはマレーシアと同じ味付け。

 

 【2010年6月 モッロコ　トドラ峡谷】

マラケシュからフェズまでの現地ツアー（2泊3日）に参加した時の、トドラ峡谷で昼食の料理。

 

【2014年7月 中国 西寧】

イスラム文化とチベット文化圏であり、肉は羊か牛でスパイシー。

 

 【2015年4月 ドイツ フランクフルト】

フランクフルト駅構内の売店。日本で言えば弁当屋かな？

 

 【2016年5月 ロシア   ロストフ・ヴェリーキー】

ロシア料理の店で注文した料理。向かって左がロシア独特のスープ、ボルシチ。右は牛乳で煮込んだ餃子。