昨日は朝から荒れ模様
お買い物は前日に済ませていたので、
二人でジムへ行ってきました。
お昼抜きだったので、早めの夕飯
シムへ行く前に準備していた鮭の南蛮漬け
前日煮ておいた大根とタケノコ、身欠きにしんの煮物
味が馴染んで美味しいです。
身欠きにしんは、前日お刺身と一緒に買いました。
えらの部分や尾の方を切り落として、それをダシにしました。
真ん中の良い部分は、後で料理します。
一旦冷凍しておきます。
前夜も食べた塩ウニ
ちょうどいい塩加減でお酒にピッタリ
鮭の皮や骨をダシに、塩バター風味のお汁
ジャガイモが美味しいです。
一袋20円のモヤシ半分でさつま揚げと炒め物にしました。
夫が大好きなんです。
身体動かした後の夕食は美味しかったです。
充実した一日でした。
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お買い物は前日に済ませていたので、
二人でジムへ行ってきました。
お昼抜きだったので、早めの夕飯
シムへ行く前に準備していた鮭の南蛮漬け
前日煮ておいた大根とタケノコ、身欠きにしんの煮物
味が馴染んで美味しいです。
身欠きにしんは、前日お刺身と一緒に買いました。
えらの部分や尾の方を切り落として、それをダシにしました。
真ん中の良い部分は、後で料理します。
一旦冷凍しておきます。
前夜も食べた塩ウニ
ちょうどいい塩加減でお酒にピッタリ
鮭の皮や骨をダシに、塩バター風味のお汁
ジャガイモが美味しいです。
一袋20円のモヤシ半分でさつま揚げと炒め物にしました。
夫が大好きなんです。
身体動かした後の夕食は美味しかったです。
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すこし忙しくても、帰ってからが楽チンですよね♪
そして、体を動かしたあとの食事は一段と美味しかったでしょうね。。。
塩バター風味のお汁、とっても美味しそう♪
温まっていいですね～（＾＾
塩ウニ・・・いいですねぇ。飲み過ぎ注意ですね☆ポチ
鮭の南蛮やら味噌汁に煮物。ちょこっとあるウニがあえい感じのごはんですね♪♪ヽ(´▽｀)/
お腹すいた。
大好きな鮭料理～♪
ふむふむ、鮭の南蛮漬けは、作った事がありません。
とっても美味しそうです～
昨日、マスを一尾買ったので、作ってみようかな？
もやしって、安くて栄養もあるから、優等生ですよね。
わが家、１８円のもやし…好きです＾＾
荒れ模様ですね。
お気をつけくださいね。
今週も楽しみにしています。
これからは、鮭のアラはこの作り方にします。
料理の下ごしらえだけでもしていくと
帰ってからがラクチンです。
夫と一緒に行くと、これまたラクチンです。
車で行きます。
最近は白角のお湯割りなので、
ビールよりはゆっくり飲んでいます。
ジムでは別行動なのですけど
待ち合わせて帰ってくるのも楽しいです。
そうそう、18円の時もあるのですが
今回は別のお店で20円でした。
もやし、美味しくていいですね。
南蛮漬けは、いろんな魚で作っています。
お歳暮の鮭、塩気が少ないので色々使い勝手が良いです。
今朝も風が強くて驚きました。
ここは風が強い場所なんです。