昨夜は一人ご飯
気になっていたクックパッドの記事
驚愕のおいしさ！！大人気の「ヨーグルトでモッツァレラ」を試してみた
さっそく焼きヨーグルトを作って味見
見た目はチーズのようなのですが
ちょっと酸っぱいです。
蜂蜜をかけてちょっと味見をすると美味しい
ただ、チーズというよりは濃厚なヨーグルトです。
ベランダ栽培のバジル、ミニトマトと合わせてオリーブオイルをかけてカプレーゼにしました。
これは美味しいです。
後から、思い出して市販のバジルソースを追加したら、もっと美味しい！！
モッツァレラチーズと言ってもいいかも。。。
あり合わせの材料でおつまみメニュー
プリプリ海老はんぺん
焼きピーマン・エリンギ・ウィンナー、きゅうりの塩昆布和え
焼きヨーグルト、まだ残っているので他の料理に使ってみます。
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驚愕のおいしさ！！大人気の「ヨーグルトでモッツァレラ」を試してみたさっそく焼きヨーグルトを作って味見
見た目はチーズのようなのですが
ちょっと酸っぱいです。
蜂蜜をかけてちょっと味見をすると美味しい
ただ、チーズというよりは濃厚なヨーグルトです。
ベランダ栽培のバジル、ミニトマトと合わせてオリーブオイルをかけてカプレーゼにしました。
これは美味しいです。
後から、思い出して市販のバジルソースを追加したら、もっと美味しい！！
モッツァレラチーズと言ってもいいかも。。。
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焼きピーマン・エリンギ・ウィンナー、きゅうりの塩昆布和え
焼きヨーグルト、まだ残っているので他の料理に使ってみます。
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焼きヨーグルトって初耳、見ていたら美味しそうだから作ってみようとレシピみてやめました。
けっこう、面倒くさそう・・・
いつか気が向いた時ですね。。。
おつまみの一つに仲間入りですか ^0^/
自分の好きなおつまみをそろえる、また作るって、最高ですね！
～☆☆
焼きヨーグルトって考えもつきません。。。
娘はヨーグルト作って毎日食べてます。
教えますね♪
カプレーゼは彩りキレイで見た目もオシャレでお酒のおつまみにいいので、
私の中でのおもてなし料理です(笑)
切るだけでいいし～簡単なのに、みんなに喜ばれます♪
こちらも一日雨です。
夕方になって雨が強くなってきました。
お野菜高くて困りましたが
農家の方は私なんかよりもっと困っていますよね。。
焼きヨーグルト、水切りしたヨーグルトを
ココットに入れてオーブントースターで焼いただけです。
普通にチーズで作る方が美味しいです。
作った物を私にも分けてくれました♪
そうそう、おもてなしに良いですね。
カプレーゼって作った事ないんです。
外で食べた事もないかも・・・。
ワインに合いそうですね～＾＾
おつまみワンプレートそれも美味しそうです(〃∇〃)
便利で役に立ちますよねぇ。
私もよくお世話になってます。
手抜き料理ばかりですが(*^_^*)
応援ぽち
ヨーグルトで、できるのですか、作ろうと思うことが一番大切、
でも、なんでも面倒な人なのでダメですね。
ちょこちょこおつまみで飲むのは最高でしょう、でも一人では・・かな。
少し前に帰って来ました。
明日また、ゆっくりおじゃまします♪応援