朝ご飯は、簡単ミニグラタンでパンを食べました。
長芋のトマト豆乳煮込みをカップに入れてチーズとマヨをのせて焼きました。
夕食も簡単メニューです。
牡蠣とゴボウ、長ネギを煮て卵を流して柳川風にしました。
黒鯛の刺身
ヒラメやタイ、ソイなどがありましたが
今回は黒鯛にしました。
これが美味しかったです。
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長芋のトマト豆乳煮込みをカップに入れてチーズとマヨをのせて焼きました。
夕食も簡単メニューです。
牡蠣とゴボウ、長ネギを煮て卵を流して柳川風にしました。
黒鯛の刺身
ヒラメやタイ、ソイなどがありましたが
今回は黒鯛にしました。
これが美味しかったです。
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何よりもグラタンのパンと黒鯛のお刺身が目を引きました。
勿論、他のお料理も美味しそうです。
朝から、手が込んでいて…、驚きます。
ウチなんぞ…、
パン屋さんで作ったサンドイッチをそのままドンッと出して、
大変な手抜きです。
黒鯛のお刺身は、初めて買いました。
昨日行った魚屋さんで並んでいたのも初めて見ました。
昨日は、新鮮な魚がたくさんありました。
グラタンといっても、昨夜作ったシチューを焼いただけなのです。
■バジルさん、こんにちは^^
ミニグラタン、可愛い♪
牡蛎の柳川風、これも美味しそう~
きゃ。お刺身に悩殺されます。笑
札幌は、また雪雪。
風邪ひきませんように。ぽち
こんにちは
でも、鯛刺しの活きがよさそうなので、ご飯は白御飯のままがいいですね。
お刺身が美味しかったです。
柳川風は、普段は牛肉で作るのですが
牡蠣がたくさんあったので牡蠣にしました。
やはり、アッサリすぎてしまったので
味つけを工夫しないと~
こちらはコートがいらないくらいですよ。
我が家は、夜は休肝日以外はほとんどご飯を食べません。
昨夜も、ご飯はありませんでした。
かなりお久し振りです。
この柳川風は旨そうです。
牡蠣・ごぼう・長ネギ・みつ葉ですね。
わたくしならば、白いごはんに乗っけてどんぶり風にして食べたいです。
ちょっと行儀が悪いかな(笑)
ブログサイトを引っ越ししましたので、またお時間があればお立ち寄り下さいね。
これからもよろしくです。
我が家では、普段は夕食にはご飯を食べないのです。
サイトをお引っ越しされたのですね。
あとで、ご訪問させていただきますね。
それならウチでも簡単に出来そうデス♪
朝のミニグラタンは、美味しそうですけど~~
バジルさんには簡単かもしれませんが、、、自分にはちょっとメンドクサイかも(笑
牡蠣の柳川風は、蒸しガキだからよかったのかもしれません。
生なら煮ているうちに小さくなるかもしれません。
蒸し牡蠣なので、温まったら出来あがりですからね。