なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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お昼は冷たいお蕎麦

2013-08-30 | うちご飯

お昼は朝のモロヘイヤをトッピングした冷たいお蕎麦




鶏胸肉が特売の時に鶏ハムもどきを作り

薄切りにして冷凍していたので、それもトッピング



あり合わせ色々トッピングしたら

お蕎麦よりトッピングが多くなってしまいました。




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朝食 おはぎ

2013-08-30 | 朝食

今朝は秋を思わせる風が吹いているけど

また昨日のように日中は暑くなるのかしら。。。。



雨も降りそうなのですが、お天気は悪くなるばかりなので

早めに洗濯を済ませました。





今朝は、おはぎを作りました。

枝豆が安くて美味しい季節ですね。




ずんだはフープロで作ったので簡単

もち米は、会津若松の直売所で買ってきた物です。

小さく丸めて、ずんだをのせただけです。


普段は全体につけるのですが

今日は簡単にのせただけです。




長女に貰った本を読んだら「おはぎ」を作りたくなったのです。




モロヘイヤのお浸しは、刻んでトロントロンにしました。


生姜と麺つゆで味つけ




一昨日煮た煮物にお豆腐を加えて増量しました。





アオサの味噌汁





今読んでいる本です。


やっぱり、食べ物が登場するお話しが好きです。






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