きのう、冷凍庫にレコダイをする前から入れてあった牛肉を使って肉じゃがを作った。
肉じゃが…正確には肉と糸こんにゃくのすき焼き煮(ちょっとジャガイモ入り)か。クリームシチューを作ろうとして冷蔵庫を見たら、例によって我が家の面々はしっかりと牛乳を平らげておられたんで方針変更したため。肉じゃがって言うほどジャガイモはなかったから。
代わりに大袋でどうしようかと思ってた糸こんにゃく(1㎏入り)のうち、お昼にこんにゃくスパを食べた分だけ少ない800gをどばっと一度に入れて作った。
装うのにあぐりんが鍋を開けて一言。「ジャガイモ見えねぇじゃん」ごもっともです。
んで、夜カロリー計算にパソを開いてびっくり、和牛肩ロース脂身込み…411kCal!!たっ高いじゃん、さすがさしもたっぷり霜降り肉!!検索したら輸入牛の方がカロリーは断然低い。「ダイエッターは輸入牛を食えって」か?!
って言うか、もっとよく見て赤身っぽい肉を選ぼうと思った。安いを追いかけたい大阪人ですが、自分の体に肉つけるとそのほうが高くつくので。
あぐりんは牛肉がいまだに好きじゃないので(食べないことはないけど)、食卓に登る頻度がさらに減るだけかも。
本日の体重87.6㎏(前日から+550g)体脂肪率47.5%
あんな記事を書いた翌日って…こんなもんです。昨日は休みで動くの少なかったしね。
肉じゃが…正確には肉と糸こんにゃくのすき焼き煮(ちょっとジャガイモ入り)か。クリームシチューを作ろうとして冷蔵庫を見たら、例によって我が家の面々はしっかりと牛乳を平らげておられたんで方針変更したため。肉じゃがって言うほどジャガイモはなかったから。
代わりに大袋でどうしようかと思ってた糸こんにゃく(1㎏入り)のうち、お昼にこんにゃくスパを食べた分だけ少ない800gをどばっと一度に入れて作った。
装うのにあぐりんが鍋を開けて一言。「ジャガイモ見えねぇじゃん」ごもっともです。
んで、夜カロリー計算にパソを開いてびっくり、和牛肩ロース脂身込み…411kCal!!たっ高いじゃん、さすがさしもたっぷり霜降り肉!!検索したら輸入牛の方がカロリーは断然低い。「ダイエッターは輸入牛を食えって」か?!
って言うか、もっとよく見て赤身っぽい肉を選ぼうと思った。安いを追いかけたい大阪人ですが、自分の体に肉つけるとそのほうが高くつくので。
あぐりんは牛肉がいまだに好きじゃないので(食べないことはないけど)、食卓に登る頻度がさらに減るだけかも。
本日の体重87.6㎏(前日から+550g)体脂肪率47.5%
あんな記事を書いた翌日って…こんなもんです。昨日は休みで動くの少なかったしね。