うちの大根は まだ間引きの段階で 大根が食べられません。
急に冷えてきて おでんを作ろうと思い 産直で 大根を買いました。
大根より葉の方が立派だったので ザクザク切って
炒め煮にしました。
久し振りだったので 美味しかった～～
先日 雨が降って 日中も20℃を切った日から
曇りの時間が多く なんか肌寒い。
慌てて 長袖を出して着たら ちょっと動くと 暑い！
でも 家のなかでじっとしていると やっぱり寒い。
国道沿いのガソリンスタンドなどで 軒並み 灯油安売りの
のぼりが立っています。
つい先週まで お昼は25～27度はある中を 稲刈りなどして
汗をかいて 家に戻るとシャワーしていたんですから びっくり。
日曜の朝 母の施設に カーディガンや
ズボン 長袖の下着などを届けました。
いくら施設は温度管理していると言っても 朝方は寒いだろうと。
そして 月曜のきのう 午後３時に面会に行きましたが
「施設は暖かいから大丈夫」といい 確かに暖かい。
話をしながら 母は カーデガンを 脱いでいました。
よく見ると 長袖の肌着の上に 薄手のものだけど 3枚も重ねていました。
調節が難しい時季です。
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畑は露でお日様を受けて光って見えます
日中は24度の予報が出ています
本当に調節が難しいですね
大根なの炒め煮 大好きです
色鮮やか美味しそうですね
大根の葉 ビタミンたっぷりでおいしそうですね。
うちの大根の芽は今３センチぐらいのびていますが、虫に食べられないうちに間引きしないとね。
そして調整が難しいですね
お布団もそうですよね
大根の葉 栄養豊富ですから
これからの季節に免疫力ＵＰするのにピッタリですね
おでん大根が直系10センチになりました。
柔らかくて美味しいおでんでした。
葉は、刻んで塩もみしたり、やはり炒め煮したりです。
葉と大根を一緒に煮るのもあるんですよ。
ただ塩分(お醤油）が多くて(;^_^A
こちら、昼間もファンヒーターです(;^_^A「
大根葉美味しいですね。
先日帰省した息子に
7センチほどになった葉付き大根を持っていく？と聞くと
大根だけでいいと言います。
東京では葉の付いた大根葉あまりなじみがないようなのでね。
孫達は大根葉を食べる文化を知らないようです。 汗
道行く人は大抵薄いコートを着ていましたから・・・
ところがバタバタしていた私は七分袖のTシャツに
半袖のTシャツの重ね着でジムに行きました＾＾；
さすがに寒くて帰り道にやっと何年も買おうと思っていた
薄手のコートを買ってそのまま着て帰りましたわ
今朝も寒かったのでそのコートを着て税務署に出掛けましたが
帰り道は暑くて暑くて！
Tシャツ１枚で帰りましたσ(^-^;)アセ
この気温差が怖いんですよねえ＾＾；
お母様の服の調節が難しい季節ですね
施設は気温調節に気を遣ってますから 家族は困るんですよ＾＾；
夕方の空気が冷えるようになりましたね。
うちの大根は 凄い虫にやられて葉がボロボロです。
青梗菜や小松菜は もう姿がほとんどなく 種のまきなおしです。
今年は虫が多い・・・
首筋が 暑くてたまらなかったです。
反省して 次の日は ふつうの半袖Ｔシャツに薄手のパーカーにして
上を脱いだり羽織ったり…今 風邪でも引いたら大変ですから
ちょっと神経質になっています。
うちの大根は虫にやられて レース状です。
薬をかけたけど ちょっと遅かったかな。
薄い毛布を そばに用意しておいて うえに掛けたりはいだり 目が覚めては調節しています。
うちの大根 無事育つ可能性が怪しくなってきています。
気温が高く雨が適度に降るのが よくないのか。。。
すごいです。
うちは 間引き菜が まだ10センチ前後で 葉が虫食いで ボロボロです。
なぜか レタスとほうれん草はきれいだけど ほかの葉物野菜は 姿が見えなくなったものも…
こんな年はないです。