ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

旬の野菜

2013-07-17 | 畑で 野菜と花
今朝は ちょっと遠くにある畑に がんばって 草取りに行きました。

道路沿いで みんなが通るところだから もっときれいにしておきたいところですが 家の周りだけでもかなり畑があるので ちょっと

億劫なんです。

あまり手がかからなくて 頻繁に収穫をしなくていい 大豆 黒豆 カボチャ さつまいも ピーナッツなどを植えていますが 畑の半分は

何も 植えないままになっています。

この畑に行きたくなるよう 自分への励みにと ことしの春に 花の種をあれこれ蒔いたのに 雨が降らない期間が長くて ほとんど芽がでなくて・・・

そのうち田植えで忙しく そのあとからは 雨ばかり。

気がついたら 草ばかりが元気です。

草取りをしていたら 合間に少しだけ 播いた花が ようやく芽を出しています。

道路に近いところに まとめて 移植しておきました。

きのう買って植え付けたばかりの日々草のほかに けいとう 万寿菊 百日草などを植えて ちょっとした囲いをしておきました。

コスモスだけは こぼれだねで たくさんの株が大きくなっているので 少し整理しておきました。

さて 草に埋もれていたカボチャ よく草を取り除けて見たら 収穫時期のものが2,3個ありました。

今夜は カボチャの煮物ですね。

うさぎのしっぽさんにも 採れすぎ野菜を すこし届けてあげましょう。

  

ことしはトマトが 大豊作です。おおきな実の「桃太郎」は 毎日10個以上 ミニトマトは 小さなざるに山盛り。

ほかにも 甘長唐辛子 オクラ なす きゅうり ズッキーニなど。ありがたい季節です。

そういえば テレビを見ていたら 今 関東を中心に 野菜が高騰しているとか・・・

「ほうれん草が すごく高いんですよ」と言っています。

ほうれん草って 冬野菜でしょう。 こんな蒸し暑い時期に 露地では作れませんよ。今年でなくても この時期  高いんじゃないですか?

そういえば カボチャも 夏野菜ですけど 冬のもの と思っている人が 多いですよね。

旬のものを食べようと思っても なんでも 年中売っているのですから 勘違いしても 仕方ないですね。


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コメント (16)
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