朝ごはんとあかぎれ対策

昨日は、パソコンにアクセスせぬまま、就寝でした…。
写真取り込みできておらず、週末の朝ごはんです。

久々に、チャーハンをつくったんです。久々のメニューっておいしく感じますね

一昨日、朝1で、足をぐねってしまい、夜もテニスで、スマッシュを受け、その衝撃で、指の爪と指の間がパカッと割れて、すっごく痛いのでした…。

そして、手荒れもひどく、朝から指を絆創膏でぐるぐる巻きにしていって、
仕事がしづらかったです。
突然血が出てきたりしたので、取り急ぎ、仕方なく、柄付のテープでとめて、
そんな姿で、飲み物を出したりし…　変な人だと思われたに違いない…

ヒビケア軟膏を購入して、かなりよくなりましたよ

去年も購入した後、ネットで調べたら、送料含めても、そのほうがお得だったの。


なのに、今年も、切羽詰まって、薬局で購入…(^^;

今週もあと少し頑張っていきましょ～



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円錐の形をしたコロッケと、ハンバーグ

先週、車のディーラーさんで、ジャガイモをたくさんいただいたので、
めずらしく、コロッケをつくったんです。

円錐形のコロッケもつくってみました。
なんら問題なく、揚げられました～♪

最近、妙に、ハンバーグがおいしく感じられるような気がして、
ハンバーグばかりつくってしまっています。
2週間のうちに、4日もあるかな…。
先週週末は、土日連ちゃん…。
こちら（↓）が日曜日のハンバーグ（笑）。



最近、週末、ナイターテニスをすることが増えてきて、
土日も、ご飯は、21時過ぎで、
夫に人気のメニューを繰り返しつくる日々です。

日曜日はさすがに思うことあって、スープを急いでつくったものの、
ハンバーグがメインということで、
「昨日と同じだ…」と言われたの…。

うぅ…。

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ぬるチーズ×ハム×キュウリのサンドイッチ☆

写真のサンドイッチに、以下商品のうち、「小岩井　ぬるチーズ」を使わせていただきました。






それが、ものすごく、私の好みの味でした。
まろやかで、クリーミーで、なんともいえないおいしさっ♪♪♪

使いやすいし、とってもおいしくって、
「感動の商品だわ～」と思ったのでした。

簡単に、つくり方を書いておきますね。

8枚切りの食パンを、色がつくかつかないか程度に、オーブントースターで焼きます。
片面に、ぬるチーズをたっぷり塗ります。もう片面に、マヨネーズを塗ります。
間に、キュウリの細切りとハムを挟んで、両端の耳を切り落とし、
4等分（切り方はお好みで調整してくださいね）に切ったら、できあがりです。

以上です。

これから、この商品を愛用しようと思います

レシピブログさん、小岩井さん、ありがとうございます～m(_ _)m

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金曜日のオヤツと夕ご飯

金曜日は、ナイターテニスに出かけました。
夫も早く帰ってこられたので、一緒に行きました。

行く前に、お腹がすくので、サンドイッチをつくりました～。
翌日朝もサンドイッチにしたので、
サンドイッチは、また明日にでもアップしま～す。

写真は夜ご飯です。前日つくりたくて、つくれなかった牛カツ！
金曜日、私の帰りが早かったので、カツをつくるついでに、
じゃがいもをたくさんゆでて、一部をポテトサラダにし、
一部をコロッケにしました。
コロッケは、カツと一緒に衣をつけて、一気に、たくさん仕上げられて、
お料理ラクチンな快適な土日を過ごしました。

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久々のステーキ

先週木曜日、夫が直帰のため、お帰りが意外にも早く、ステーキにしました。
本当はカツにしたかったんですが、焼くだけになりました。

黒毛和牛が二枚で990円だったの。隣のスーパーなら三倍以上してる。
広告の品だったみたい。
近所のスーパーではたまにしか売っていない、おそらくミスジって言われる部位で、
好きなので、買ってみました。

やっぱりおいしかったわ～。
ソースは、夫が好きな、醤油に、みりん、だし、
しょうがとたまねぎのすりおろしを加えたものでさっぱりいただきました。
私は洋風なバターソースが好きですが、
夫は和風な醤油ベースのソースが好きみたいです。

今年の冬は、大根ステーキもつくってみたいなぁ～と思います

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