豆乳スープ(レシピ付)

今日は、昨日の日記のお椀の中身を紹介します。
（同じ写真でごめんなさい…m(_ _)m)

豆乳スープです。

夫に出したことがないかな～と思っていたんだけど、
「食べたことあるよ～。あまり好きじゃないと思う」と。

でも、私の記憶にないので、
もう一度だけ試してみることにしましたー（笑）
私、かなり、Going my wayな人間(^^;

「おいしい??　また食べたい味？」と聞くと、
「体によいよね」と。。。

私は、おいしくいただきました～。
おもちを入れて食べてもおいしいんです～。

夫は、まぁまぁ…といったところなんでしょうかね。。。

2人分のレシピを書いておきます。

～豆乳スープ（レシピ付）～

お椀2杯分強

豆乳　200㏄
だし　200㏄
みそ　大さじ1
しょうが　すりおろし　小さじ2分の1位
かき　4個程
豚バラ肉　2枚位
とうふ　3分の1丁位
まいたけ　適量
ちんげんさい　適量

液体と調味料を煮立たせ、材料を加えて、
火が通ったらできあがりです。

この味が好きなら、お鍋にしたら、最高ですょ～♪♪
昔、職場で鍋を何種類かつくろうっていうことになって、つくってから、
同僚さんがおうちでもつくってくれたんだそうです。

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