四川料理 京華樓本館＠横浜中華街【2024如月相模伊豆の旅#3】

横浜には正午過ぎに到着。現在息子夫婦が住んでいる家の駐車場にクルマを駐めさせてもらって、彼らに横浜を案内してもらう。

ということで、人生初の相模鉄道。小田急や京浜急行は東京〜神奈川間を結ぶこともあって、かつて鉄分の多かった小学校時代からその存在を知っていたが、自社路線は神奈川県内にしかないという鉄道会社があると知ったのは、恥ずかしながらこの時だった。

そして、案内されるがままに中華街に着く。神戸の中華街（南京町）には昔々に訪れたことがあるが、横浜中華街は初めて訪れる。

まったく、案内役がいないことには、ただただ迷うばかりだったであろう。ほんとうに、気が遠くなるほどの店の数々だ。

そんな中、人生初の「刀削麺」を食べてみたいとリクエストした結果、案内してくれたのがコチラのお店。この界隈は、北京・広東・香港・台湾等々、ありとあらゆるChinaの料理文化がごっちゃになって「中華街」という一角を形成している。その中で、このお店は「四川料理」が専門のようだ。案内してくれた息子夫婦の云うに、「杜記（トキ）」がNo.1ということで、いったん赴くも、ものすんごい外待ち状態になっていたので「じゃあ、コッチにしよう！」と連れて来てくれた。ちなみに息子が現在勤めているオフィスはこの横浜中華街の一角にあって、ランチはいつもこの中華街のどこかなのだそうな。そりゃあ、詳しくもなるよな...。

そしてコチラが「京華樓本店」の刀削麺メニュー。どれにしようかコレまた迷ってしまうので、ランチ経験豊富な息子に注文は任せた。

で、まずは辛さ控えめなところから、牛バラ肉刀削麺。

実物がコレ。ゴロンと牛バラ肉！！

これを四人で小鉢にとりわけていただく。

刀削麺って、思っていたより「麺」としてしっかりしたものなんだと、初めて食べて思った。ピロピロもちもちしてて、啜り込んだら飛沫が結構飛び散ってwww　もちろん、スープも十分に美味いし、柔らかく仕上がった牛バラ肉も申し分ない。

次に、四川タンタン刀削麺。「タンタン」はちゃんと「担担」で、「坦坦」と表記されてはいないので一安心www

ひとことでいえば、汁あり担々麺の刀削麺バージョン。唐辛子マーク二つの辛さは、それほどどぎついものではなく、私よりは辛いものが苦手な同行者（＝妻）も、平気で喰っとったwww

さらに、揚州チャーハン。

コチラはまったく、王道の中華のチャーハン。四川料理のお店とはいえ、このメニューは辛さゼロ。しっとりほっくり、実に美味い。

四人で来たので、もう一品行ってみようと「香炒鱈魚」も注文。

タラの天ぷらに唐辛子とピーナッツ！これ絶対ビールに合うやつ！！この日はもう運転はしないので飲んでも良かったんだけど、昼間っから酒食らうのは我慢することにした。

以上、この四点でもうすっかり満足だった。ゴチソーサマ。

京華樓 （四川料理 / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

 

 

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