この日、岡崎での業務での後、少し時間とハラに隙き間があったのとで、一乗寺へ。「ラーメン軍団」から「麺将 重厚軍団」への変遷というか進化というかととともに、封印されてしまった「重厚ラーメン」を、この日には限定メニューで復活させると聞いていた。
ということで迷わず押したBボタン。
しばらくすると、軍団長は小鉢に注いだ醤油ダレだけを出してきた。
そして次に、完全タレヌキの重厚ラーメン（ . . . 本文を読む
岡崎での業務のあいま、昼飯には「いっちゃんラーメン」へ。東山駅からのアクセスも良くて重宝するお店。ジャークチキンラーメンが名物だが...
暑くなる季節には冷たいメニューもナカナカで、トマト冷麺、冷麺に...
ジャークチキンラーメンにも”COLD"がある。
今回、滅多に注文することのない「冷麺」を、敢えて注文。「冷やし中華」とか「冷麺」によくあるのは、酢由来の安直なタレ . . . 本文を読む
前日に引き続き、この日も岡崎近辺で朝から業務。こういうときは朝からやってるうどん店だ。で今回が二回目となる早起亭。
早朝４時から13時までという営業時間は製麺所併設ということだろう。また、早朝におけるニーズもあるからこれで続けてやっておられるのだろう。
「早起きは三文の徳」という諺、英語では「早起き鳥は虫を捕らえる」というニュアンスになるのか。ということでインバウンド対応もバッチリ。
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