しおや一心＠ＪＲ金橋駅：黄金スープの塩ラーメン

奈良県橿原市周辺をサーベイ。今年の４月に新規開店したそうで、どんなお店か探りに行ってみた。   JR桜井線の「金橋」という小さな駅から南に少し歩くと、見えてくる。私自身はこの日もバイクで行ったのだが、どこに向かう人たちなのか金橋の駅から南に向かう若い人たちの多いこと。近くに大学でもあるのか？それともイオンモール橿原に向かう人たちなのか？はてさて？ こじんまりとした店舗。 &n . . . 本文を読む

【新店】ふじ門 製麺@奈良市馬場町：豚だしらぁ麺

2013年8月18日。日曜日、朝。ネットで新店チェック。お、こんなところに！コレで本日の第一目的地はキマリ。また、いつもは数日後にレビューを上げる当ブログだが、今日は何としてでも即日出ししたい。今朝、食べログに偶然引っかかったのがコチラ。どこで修行とか、製麺機はどこのヤツとか詳細スペック一切不明。とにかく行ってみたら、こんなお店があった。 店舗前には３台程度の駐車スペース。コレとは別にチャリ . . . 本文を読む