中津風鶏のから揚げ弁当

母親不在のため、今日はスーパーの弁当です。

なんか、最近こういう場面が結構ありますね。

ベルシャイン・伊那店で購入した弁当は、「中津風鶏のから揚げ弁当」（税別３９８円）。

ニシザワセントラルキッチンの製造では無く、岐阜県の業者工場で作られたものです。

中津風！？

大分県中津市がから揚げの整地だったとは、本日ネットで調べるまで知りませんでした。

【肉の中心まで味がしっかり付いていて、噛めば噛むほどにあふれ出る肉汁がたまりません。薄い衣が肉本来の旨味を出し、独自で追求された絶品の味が 勢ぞろい！】

【中津からあげの味は店舗によって様々な違いがありますが冷めても美味しく食べられるよう、工夫が凝らされています】

【それぞれの店舗が独自に調査し、自店舗の味わいを追求。国産鶏を必須条件に、新鮮な生鶏肉を使用。肉のジューシーな旨味が口いっぱいに広がります】（聖地中津からあげの会 公式サイトより）

なるほど。

でも、この弁当はあくまで❝中津風❛❜ですからね。

冷めたまま食べましたが、から揚げ、ちゃんと中まで味が染みていて美味しかったです。

ジューシーさは、時間が経っていますからね、何とも言えません。

ただ、冷めても美味しいのは確かでした。

厚焼き玉子が添えてあるのも嬉しい配慮。

残念なのは、ご飯がちょっと柔らかめ。

私は、硬め、いやせめて普通に炊いて欲しかったです。

中津のから揚げ、知ってしまった以上、是非食べてみたいですね。

【9/10~9/11までスーパーSALE40%OFF+10%OFFクーポン＋100円OFFクーポン＆ポイント5倍】唐揚げ 冷凍 国産 レンジ 業務用 ギフト 元祖 からあげ にんにく 5個 × 4パック 約 1kg 価格：3,180円（税込、送料無料) (2024/9/10時点)   楽天で購入