気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

田村食堂のソースカツ丼

2013-11-29 20:17:14 | かつ丼
パソコンが壊れて、使い物になりません。
この夏に、中古で買ったソーテック製ですが、やっぱり寿命だったようです。
使っている最中に突然シャットダウンするので、困ったものです。
今は、立ち上がることすら出来なくなっています。

伊那市西町の田村食堂に行ってまいりました。
創業50年以上の老舗食堂です。
地元消防団は、ポンプ操法の大会当日朝に、ここでかつカレーを食べてから、大会に挑んでいます。
今日は、名物の「ソースかつ丼」(950円)を食べるために、やって来ました。
久しぶりに、甘ーいトロトロのブレンドソースだれです。
でも、食べている内に甘さが気にならなくなってきました。
それほど、コクがあって美味しいソースだれです。



肉がまた凄いです。
薄く切ってありますが、厚さが5センチはありそうなロース肉です。
薄く切ってあるので、食べやすく、なおかつ柔らかい、嬉しい配慮です。
中華スープもグッド。
さすが,、老舗中華食堂です。

パソコンが壊れて、デジカメを忘れて、折角の美味しいソースかつ丼の記事が中途半端で申し訳ありません。

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