今週の農作業

今週は、ネギ苗を植えた。
量は、実家の父が今年はさすがに、農作業はしんどいと言うことで、
実家の分も見込み昨年より量を増やして、松本ネギ１００本、下仁田
ネギ２００本を植えた。
植え方は、通常より少し深めに約３０ｃｍ程度の溝を掘ったところに
植えると土掛けが楽である。ネギ栽培のポイントは、白い部分を長く
する為にも土寄せであるので、少しでもこの作業を効率良くするため
にも最初が肝心である。
先ず、深めに溝を掘り、ネギ苗を５ｃｍ間隔において、苗の根が隠れ
る程度に土を掛けたら足で踏んでおけば、風で倒れることは無い。根
づいたら堆肥を撒き、その上に軽く土を掛ける。
活着したら、頃合いを見ながら収穫の時期まで何回も土を掛けることになる。