遊菜館 いわしソーセージ

　あの復刻版の魚肉ソーセージを出した西南開発の「いわしソーセージ」というのがあったので、買ってみた。
　他には、まぐろ、ゆず、青のりもあった。






　保存料・着色料・発色剤・卵白は使用していないと書いてある。



　弾力は余りなく柔らかい。
　いわし４０％使用とあるが、口に入れるとすぐに、いわしの味とにおいを感じる。

　結構スパイシーでマニアックな味だ。