Native of Ehime

最近、自然も人間も少し変。自分のできることからやってみようか。

つくし

2009-03-10 21:20:03 | おいしいもの
 つくしをもらった。
 卵とじにする。



 はかまを取るのが大変だが、春を感じて、何ともいえない嬉しさを感じる。
 松山でつくしを見つけるのは大変だが、南予では結構沢山取れる。 

 以前、南予でつくしを取っていると、地元のおじいさんが話しかけてきて、「ああ、つくしですか。今日の新聞に漢方薬になるとでていました。」と言われ、驚いたことがある。
 そこは元は畑だったと思われるが、つくしが足の踏み場もないくらいはえていた。
 
 沢山取れるのも嬉しいが、探しながらそこそこ取れるのもいいものだ。
コメント
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