日曜日、知人に譲ってもらいました。
その名は「アカエイ」
全長は120cm程ありました。
尾びれに毒針があるため、恐る恐る尾びれを切り外しました。
食えるそうで、エイの仲間では美味しい部類に入るそうです。
試食しました。
刺身はイケました。
干物もイケました。
煮つけもイケました。
大変おいしい魚でした。
by顧問の個人的な感想です。
その名は「アカエイ」
全長は120cm程ありました。
尾びれに毒針があるため、恐る恐る尾びれを切り外しました。
食えるそうで、エイの仲間では美味しい部類に入るそうです。
試食しました。
刺身はイケました。
干物もイケました。
煮つけもイケました。
大変おいしい魚でした。
by顧問の個人的な感想です。




